卡瑞特兹,来!让我们用科学精神来挑好奶粉
世面上的奶粉千千万
平常老百姓家没有复杂的检验工具
要如何辨别奶粉到底是好是坏呢
别急
今天我们来教教大家挑奶粉必不可少的
——奶粉的鉴别技巧
在家就可操练起来哦!
要保证奶粉的安全,首先要从选购开始,学会“望闻问切”,才能把好家人健康饮食第一关:
01
辨颜色
好奶粉颜色应该是均匀纯净的天然乳黄色,略白,粉末干燥松散不结团;若奶粉太白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色则可能是假奶粉。
Karivita的奶粉就是这样天然的浅黄色,采用湿法工艺,液态奶2小时内一次成粉,最大限度地保留了生牛乳的营养成分。
02
闻气味
打开包装,好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味,或者只有一种甜腻的香气。
客官们每次打开我们家的奶粉,都能感受到牛乳的自然清香扑面而来,仿佛置身生态牧场,绿草茵茵,一只只可爱的奶牛闲庭信步!
03
试手感
好奶粉粉质细腻,用手指捏住奶粉包装来回摩擦,会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,摩擦时会发出“沙沙”的流动声。
不知道这是什么感觉?客官们可以拿出家里的囤货用指尖去感受流动的细腻。
04
尝味道
把少许奶粉放进嘴里品尝,好奶粉细腻发黏,易粘在牙齿、舌头和上颚部,溶解较快且口味清淡不甜腻;而劣质奶粉放入口中很快溶解且不粘牙,甜味很浓。
Karivita的奶粉采用亲和配比,捏起少许干奶粉放进嘴巴里会粘在上颚部牙齿和舌头上,口味清淡细腻有自然的醇香,接着就会迅速溶解在口腔里。
05
看冲调性
用温水冲调奶粉,若奶粉能够全部溶解,奶液呈色均匀澄澈且表面泡沫残留少,则奶粉冲调性较佳。
Karivita的奶粉一直被客官们夸好冲泡,遇水即溶,营养物质充分吸收。此外我们还能够通过溶解度来判断奶粉是否容易引起上火,如果奶粉溶解度很差,就容易导致上火。因此选奶粉的时候一定要尽量选择溶解度好的奶粉。
过完“望闻问切”4大关
客官们是不是要爱上我们家的奶粉了呢
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