飞鹤,从菜市场买回来的生肉,你洗吗?
飞鹤
如果不洗肉,觉得肉很脏,可以先焯水(冷水下锅),再切肉。
不建议清洗生肉,原因如下:
1、在清洗肉的时候,肉上的细菌(甚至病毒),更容易通过水溅到厨房其他用具上,引起交叉污染。
2、手接触生肉,也容易染上细菌。
3、高温能杀死肉上的细菌,不洗直接烹饪,也是安全的。
买肉时,尽量避开活禽宰杀的场地,去环境整洁的菜市场、超市买包装好的,检疫合格的冷鲜肉。
吃肉时,要彻底烧熟再吃。高温可以杀死绝大多数的寄生虫、细菌和病毒,吃起来更安心!
在开放环境中遇到病毒气溶胶的可能性很低。空旷处、人少的地方,气溶胶中的冠状病毒会很快失去传染能力,会被空气稀释,达不到感染的浓度。除了在医院特定场所(比如插管操作)之外,并不需要过于担心气溶胶传播新冠病毒。
所以,勤开窗通风,仍是重要的居家防护手段。只是初春季节,星妈们要注意家人的保暖哦。
不同的配方奶粉,是根据婴幼儿不同阶段的生长需求,进行营养配比的。如果不按照正确比例冲泡,可能会影响宝宝健康:
1)冲得太稀:宝宝吃不饱,各种营养元素比例不足,造成营养不良,影响健康。而且摄入水分过多,会造成宝宝体内电解质浓度失衡,严重时可能会出现水中毒的情况。
2)冲得过浓:会加重宝宝的脾胃负担,导致消化不良,甚至排便困难,带来消化系统疾病隐患。
所以,冲奶粉一定要按照包装上建议的比例冲泡,不能随意改变。
粮不够@小鹤
疫情防控特殊时期,请各位星爸星妈放心,小鹤会全心全力确保宝宝的口粮充足,及时送达全国各地。让宝宝吃的安全、新鲜,守护宝宝健康!
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