飞鹤,做辅食，这6种营养密度超高的食材最推荐（附食谱）
飞鹤
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对于爸爸妈妈们来说，宝宝的吃喝绝对是“头等大事”。从添加辅食开始，新鲜健康的食物和合理的搭配、烹饪方式会为宝宝身体打下坚实的基础，也会影响宝宝终身饮食习惯![]()
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星妈交流群里经常有妈妈发出疑惑： “我家宝宝也没少吃啊，怎么就是不长肉呢？ “比大宝小半年的孩子身高体重都超过他了，真担心大宝长不高”![]()
“孩子抵抗力不好，总爱生病跑医院![]()
”…… 类似的疑问不胜枚举。 不过妈妈们一定要明白，吃的多不等于吃得好。在排除疾病因素以后，宝宝吃得多还不长肉，首先要排查下宝宝的膳食模式是否健康、摄入营养是否全面，尤其是能量是否满足这个年龄段的需求![]()
根据《中国居民膳食指南（2022）》来看，健康的膳食模式是每天搭配六大类食物：蔬菜、水果、豆类、谷物、肉类、鱼虾和奶制品，同时要限制添加糖、饱和脂肪和钠的摄入。营养摄入单一，膳食模式不健康，有可能影响宝宝的生长发育。
另外，我们还要知道一个知识点，叫做【营养密度】。根据众多国际机构的定义，所谓营养密度，是指单位热量食物中所含重要营养素（如蛋白质、矿物质、维生素等）的浓度![]()
简单来说，就是同样热量的一份食物中，营养密度高的食物有益于生长发育所需要的重要营养素（如蛋白质、矿物质、维生素等）的含量会更高。 ![]()
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那么哪些食物营养密度高呢？今天星妈会就联合中国营养注册师王斌专家给宝妈们推荐几个宝藏辅食，赶快拿出小本本记起来哦。
含有欧米茄-3脂肪酸的三文鱼，不仅能增强宝宝记忆，还能给宝宝提供丰富且优质的动物蛋白质、矿物质、维生素(维生素D含量超级多)，另外三文鱼属于低汞风险鱼类，食用安全性很高。
三文鱼土豆泥 8M+ 准备食材 三文鱼30g 土豆一半 柠檬两小片 制作方法 1、土豆、三文鱼切成小丁备用； 2、将柠檬汁滴入； 3、冷水上锅蒸10分钟左右，取出放凉； 4、戴上手套将土豆团成球摆盘； 5、三文鱼丁放在土豆团上。（可加一些海苔装饰） 三文鱼馄饨
豆腐是生活中常见的食材，含有丰富的钙，还含有丰富且优质的植物蛋白，滑嫩软香，孩子容易接受。
百宝豆腐羹
豆腐蒸肉饼
软糯土豆饼 8M+ 准备食材 制作方法
玉米青菜土豆球
海带豌豆蓉
裙带菜厚蛋烧
蛋黄牛肉粥
南瓜香梨蛋卷
生蚝蒸蛋
鸡蓉干贝
制作膳食选择营养密度高的食物 是助力宝宝茁壮成长的关键要素
”……
对处在生长发育阶段的宝宝来说，吃什么和吃多少几乎是同等重要的。所以从添加辅食开始，宝妈能做的第一步，就是要有耐心，并且换着花样的为宝宝提供高营养密度食物
三文鱼
豆腐
土豆
土豆富含碳水化合物，还含有维生素和多种矿物质，可替代一部分主食，能为宝宝提供充足的能量哦。
土豆一个 胡萝卜一小节小葱一根
1、土豆去皮切片放蒸锅蒸熟；
2、葱花、胡萝卜切碎备用；
3、将蒸熟的土豆压成泥后撒入葱花、胡萝卜、一勺淀粉搅拌均匀；
4、取一小坨压小饼后，放入平底锅煎至两面金黄。
海藻类
一般情况下，海藻类食物比陆地上蔬菜营养更丰富，钙、铁、镁等矿物质含量都比较高，还含有各种生物活性物质，另外藻类中丰富的碘在宝宝大脑和神经发育中起到强助攻的作用。
蛋黄
鸡蛋被誉为“大自然的维生素”，富含维生素、胆碱等各种营养素，还含有能够促进宝宝眼睛、视力发育的叶黄素和玉米黄素。
贝类
贝类通常包括蛤、牡蛎、扇贝等。其中牡蛎的营养价值很高，锌含量尤其丰富，而锌与儿童的智力、生长发育、受损的组织修复都密切相关哦。
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