飞鹤,奶粉配方，妈妈关心的4种成分，一次说清
不少新手妈妈都感叹：选奶粉，比选口红和粉底液难多了！选奶粉，重点得看配料表中各项营养成分是否全面优质，这是影响宝宝健康成长的关键。
今天，咱就来说说妈妈们关心的4种成分：DHA、胆碱、维生素、矿物质。
DHA（二十二碳六烯酸）被称为“脑黄金”，是一种多不饱和脂肪酸，是脑神经和视神经的重要组成部分，对宝宝的大脑发育和视网膜光感细胞的成熟有着很重要的作用[1]。
很多妈妈觉得DHA这么好，一定要选含量高的，越高越好，不能让宝宝的智力“输在起跑线”。NO！奶粉中的DHA不是越高越好。国标规定：DHA最大添加量不能超过总脂肪酸含量的0.5%！
胆碱又被称为“记忆因子”。在1、2段奶粉中会经常看到它。在国家标准中，胆碱被明确要求为必须添加成分。胆碱能帮助中枢神经传递信息，对宝宝大脑发育、人体免疫力、记忆力改善有重要作用[2]。
维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要作用。但有些维生素只能通过膳食摄入，不能自主合成。
奶粉中的维生素是人体必需成分，有十几种。比如：
维生素A：在视力发育、眼部健康上有着较高价值；
B族维生素：是人体能量代谢、生物合成等必不可少的辅助因子；
维生素C：能促进铁吸收和新陈代谢等[3]。
维生素D：能促进钙的吸收、预防佝偻病，有助于增强机体免疫力。
中国营养学会建议宝宝出生2周后就应该开始补充维生素D，正常体质的宝宝每天要补充10μg的维生素D[4]。
矿物质堪称“营养万花筒”，是人体组织的重要组成部分，比如骨骼、牙齿中的钙，血红蛋白中的铁，神经组织中的磷等，都是矿物质成分。能给宝宝的生长发育提供各种各样的花式助攻。
一旦宝宝缺乏矿物质，容易引发各种疾病，比如缺铁会造成贫血等。
奶粉中的DHA、胆碱、维生素、矿物质等配方成分满足宝宝各生长发育阶段的营养需要，帮助宝宝长得高高，身体棒棒！
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参考文献
[1]赵红霞,高昕.DHA、AA在婴儿配方奶粉中稳定性的研究[J].乳业科学与技术,2011(1):18.
[2]徐亚麦,赵泽民,褚晓波.浅析婴幼儿奶粉中胆碱含量的测定要点[J].中国乳业,2015(3):65.
[3]刘奕博.婴幼儿配方奶粉中维生素C稳定性研究[D].长沙:中南林业科技大学,2013.
[4]中国营养学会.中国膳食营养指南(2022)[M].北京:人民卫生出版社,2022:211.
