完达山,奶味儿直播间 | 好吃不翻车的蔓越莓酸奶蛋糕,速成班来啦!
完达山
本期美食| 蔓越莓酸奶蛋糕
你有没有过嘴馋想吃蛋糕,
但又怕长肉肉的纠结时刻呢?
“救星”来了!
今天山山为你带来一款
无油低糖、解腻不发胖的甜品——
蔓越莓酸奶蛋糕~
相信你一定会喜欢的!
FOODIE
视 频 教 程
食 材 准 备
完达山东北仁老酸奶 150ml
完达山臻醇牛奶 100ml
玉米淀粉 20g
蔓越莓 若干
白砂糖 20g
鸡蛋 2颗
Step 1
碗中打入两颗鸡蛋,搅散。
Step 2
接下来,依次向碗中倒入牛奶、酸奶,东北仁老酸奶的料包不要扔,待会儿会用到。
Step 3
混合均匀后,再向蛋奶液中加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒状即可。然后将白砂糖分2次加入蛋奶液体中,充分搅拌均匀。
Step 4
在准备好的模具中铺一层油纸,将蛋奶液缓缓倒入。
Step 5
撒入蔓越莓干和东北仁老酸奶的料包。
Step 6
将烤箱调至180℃预热5分钟,然后放入蛋糕180°C烘烤40分钟。烤制结束后,取出脱模。
这款无油、少糖、酸甜可口的
蔓越莓酸奶蛋糕就做好啦!
口感类似芝士蛋糕,
简直是神仙美味~
- End -
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