完达山,奶味儿直播间 | 人气超高的牛奶小方，在家就能做！
完达山
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本期美食｜ 牛奶小方
今天，
山山想跟大家分享一款
香甜可口、奶香浓郁的甜品——牛奶小方。
ＦＯＯＤＩＥ
小巧的外观，让人一见倾心，
小朋友更是对造型可爱的它爱不释口。
视 频 教 程
食 材 准 备
完达山心选牧场有机纯牛奶250ml
白砂糖30g
淡奶油100g
玉米淀粉40g
椰蓉、可可粉少许
Step 1
首先，向锅中倒入牛奶和玉米淀粉，搅拌均匀。
Step 2
然后开小火，加入白砂糖和淡奶油，快速搅动。搅拌时要耐心些，以免锅底出现小颗粒沉淀，影响口感。
Step 3
当牛奶开始变浓稠、呈糊状时，马上关火，再继续搅拌1分钟。
Step 4
拿出方形容器，在底部撒少许椰蓉防止粘底。
Step 5
然后把粘稠的牛奶糊倒入玻璃容器中，表面涂抹平整后，覆上一层保鲜膜，送入冰箱冷藏3小时。
Step 6
3小时后，取出玻璃容器，脱模，再将其切成整齐的小方块。
Step 7
均匀地撒上椰蓉、或可可粉，这款又软又Q的牛奶小方就做好啦~
入口清爽，细腻嫩滑~
你喜欢哪种口味呢？
快来试试吧！
- End -
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