完达山,奶味儿直播间 | 轻松自制正宗双皮奶，解暑良品入口即化！
完达山
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满足你的胃，
占领你的心。
夏天来啦，
天气越来越热，
今天山山要教大家做一道冰凉的解暑甜品，
它就是简单易学的——双皮奶~
皱皱的奶皮下埋藏着白嫩嫩的鲜奶，
最享受的就是那一口滑进喉咙的感觉！
FOODIE
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视频教学在这里~
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别急，还有分解步骤~
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完达山黑沃牧场250ml
白砂糖20g
柠檬半个
混合果干20g
鸡蛋2个
拿出小奶锅，放到炉子上，开小火。
把完达山黑沃牧场倒入锅中，全程小火加热。当牛奶微微冒小泡时，关火盛出，放一旁降温。
接下来，准备2个空碗，将蛋清与蛋黄分离。
在装有蛋清的碗中，滴入2、3滴柠檬汁，这样可以去除鸡蛋中的腥味，家中没有柠檬用白醋也是可以的哦~
然后，倒入少许白砂糖。
将其搅匀后，倒入装有牛奶的碗中。
再准备一个空碗，过滤掉牛奶上的浮沫。这样做出来的双皮奶，便拥有了婴儿般滑嫩的“肌肤”。
然后在装有牛奶的碗上覆一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔。上锅，大火，汗蒸10分钟！
时间到！先不要打开盖子，让它缓冲一下。别急哦，心急吃不到奶香嫩滑的双皮奶哦~
接下来听我的，把它放到冰箱里冷藏30分钟！
你看，是不是更光滑了呢？上面再撒些混合果干，搭配起来！
晶莹如玉的双皮奶，
浓厚的醇香与其温润的细腻相得益彰,
每一口都是满满的幸福味道。
你学会了吗？
快做来和家人一起分享吧！
我们下期见！
- End -
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