黑枸杞,其实叫做黑果枸杞,它和我们平时常见的红色枸杞其实属于近亲,都属于茄科枸杞属的植物。
黑枸杞的黑色来源于花青素,目前没有证据能证明它有特殊保健功效。
而且,花青素还大量存在于紫薯、蓝莓、茄子皮、紫甘蓝、桑葚、黑(红)米等食物中,这些食物的花青素也比黑枸杞容易获得,吃起来也更方便。
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图片来源:giphy.com
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