澳优能力多,都说氨基酸好，究竟好在哪里，你真的了解吗？

时间: 2020年2月23日

澳优能力多

说起“氨基酸”，这个词这几年可以说是非常的火了。这个词听上去非常的专业，因此很多人对这种“高大上”的词汇不由地产生了信赖。

但是氨基酸到底是什么呢？实际上很多人都不清楚，只是认为氨基酸是个非常好的东西，好像有很多功效。

今天优优就来给大家科普一下～

氨基酸

构成人体的最基本物质之一

构成人体最基本的物质，有蛋白质、脂类、碳水化合物、无机盐、维生素、水和食物纤维等。作为构成蛋白质分子的基本单位的氨基酸，无疑是构成人体内最基本物质之一。

生命代谢的物质基础

生命的产生、存在、消亡，无一不与蛋白质有关。如果人体内缺少蛋白质，轻则体质变差、发育迟缓、抵抗力减弱；重则威胁生命。所以说，蛋白质是生命的第一要素。

蛋白质的基本单位是氨基酸，如果人体缺乏任何一种必需氨基酸，就会导致生理功能异常，影响正常代谢，导致疾病。由此可见，氨基酸在人体生命活动中有多么重要。

在营养素中的作用

蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸完成的。人体每日膳食中摄入的氮量和排出的氮量需保持平衡，实际上是蛋白质和氨基酸之间不断合成与分解之间的平衡。

同时可转变为人体每日所需的糖或脂肪；参与构成酶、激素、部分维生素，在调节生理机能、催化代谢中起着非常重要的作用。

氨基酸在配方奶粉中的作用

氨基酸奶粉是部分水解蛋白的婴儿奶粉，通过专门的蛋白水解工艺，把高致敏性的普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子蛋白，从而减少宝宝过敏的风险。宝宝更易吸收。

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