贝因美,母乳储存全攻略,你都做对了么?
母乳是婴儿成长最自然、安全的天然食物,含有婴儿所需的所有营养和抗体。
看着宝宝每天吃得满头大汗,特别有当妈的成就感。宝宝已经吃得心满意足,奶却还有很多呢!赶紧挤出来,不然堵住就不好了。
但是挤完奶后怎么储存呢?特别是对于上班的背奶妈妈一族,合理储存宝宝的口粮非常重要。
母乳真的可以冷冻储存么?
有的妈妈表示担心母乳冻过之后营养会流失,或者有细菌。
浙江大学食品安全系一项研究表明,冷冻六个月之后的母乳,其各项营养均是稳定的。维他命A、E、B、大部分的蛋白质、脂肪、酶、乳糖、锌、免疫球蛋白、溶菌酶、乳铁蛋白在储存了三个月的冷冻母乳中大部分都被保存了下来。有研究表明冷冻三个星期内抗菌因子的活性仍然保留。所以母乳是可以冷冻储存的。
不过从营养价值来说,直接哺乳>新鲜的母乳>冷藏母乳>冷冻母乳,所以妈妈们如果在家的话,还是尽量直接给宝宝喂奶最好;如果上班的话,再考虑储存母乳哦。
如何收集母乳?
● 收集母乳的方法
1. 用无香料肥皂洗净双手,类似于饭前洗手的步骤,无需用消毒水消毒哦。
2.用手挤
3.用吸奶器
● 储奶的容器选择
1. 储奶瓶。如果打算一两天内就喂给孩子喝掉可以选择储奶瓶。
普通的奶瓶是不用于储存母乳的。储奶瓶放奶嘴的位置可以将奶嘴拿掉,放入一个垫片,从而达到密封的效果。
2. 储奶袋。如果要长期储存,放在冰箱里冷冻的话,选择专用的母乳储存袋更为方便。
使用储奶袋时要注意牢固密封,同时避免侧边裂开或被尖锐物体戳破。千万不要图省事,把新鲜母乳随意存放在塑料瓶,或者一次性食品袋里。
● 做好标记
在奶瓶或储奶袋上贴好标签,记下吸乳当天的日期和奶量,让宝宝先吃存放较久的奶。
●储存合适的量
每次只在容器中储存宝宝一顿的量,约90-120毫升,可以减少浪费。也可以冷冻30-60毫升的分量,这样宝宝不够喝时可以用来补充。
专业认定的保存温度和时间
《中国居民膳食指南(2016)》对母乳的保存条件和时间的建议:
如何给冷冻的母乳解冻?
1. 置于冷藏室缓慢化冻
2. 解冻后,使用流动的温水化冻
3. 用37℃-40℃的温水流动加热或使用温奶器
TIPS
小贴士
1. 保存母乳时,无论是室温、冷藏还是冷冻,均需使用储奶袋或储奶瓶。
2. 冷冻母乳的化冻温度不宜超过40℃,避免母乳中的生物活性蛋白会发生变性和失活,脂肪含量降低。
4. 宝宝吃多少就解冻多少,解冻过的母乳不要反复再冻。
5. 宝宝喝剩的奶如果放置超过1-2小时,应该丢弃。
6. 如果母乳出现了分层,轻轻旋转即可,不用完全摇匀,更不要用力摇晃,避免破坏营养物质。
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本期编辑:小博
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