完达山,奶味儿直播间 | 最甜的玫瑰花班戟,送给最美的她!
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本期美食 |玫瑰花班戟
母亲节快到了,
送些什么礼物给妈妈呢?
山山有个好主意!
不如送她几朵漂亮的玫瑰花班戟吧~
别出心裁还很好吃,妈妈一定喜欢!
完达山黑沃A2-β酪蛋白
有机纯牛奶 135ml
鸡蛋 2颗
玉米油 10g
白砂糖 35g
淡奶油 100g
低筋面粉 60g
红心火龙果 1个
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先将鸡蛋打散,然后加入白砂糖、玉米油,搅拌均匀。
筛入低筋面粉,混合均匀至无颗粒状。
接下来把火龙果去皮切块,加少许水榨成果汁。
然后向面糊中倒入火龙果汁、牛奶,颜色深浅按自己喜好调制即可。
送入冰箱冷藏1小时后取出,接下来开始摊饼啦~
小火加热平底锅,用汤勺盛一点面糊倒入锅中,微微转动锅子,使面糊薄薄地铺开。
饼皮加热至起泡后取出晾凉,全部完成后,用模具将其压成等大的圆形,备用。
接下来做内馅儿:碗中倒入淡奶油,打发至提起弯钩不下垂即可。
开始叠玫瑰:将三张饼皮叠放在一起,中间挤一条奶油。
将饼皮对折,从一侧慢慢卷起,一朵漂亮的玫瑰花班戟就做好啦~
小小甜品花承载着满满的用心与爱意,
快快做起来给妈妈一个大大的惊喜吧~
- End -
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