菲仕乐,菲常食谱 | 当小「青」新遇见大「榴」氓，今日份的惊喜快来领一下！
菲仕乐
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1．将艾草叶洗净，将水放入雅格炒锅中，煮开后放入艾草叶和小苏打，煮1分钟后过滤出艾草叶，挤干水份待用
2. 将糯米粉，粘米粉，糖，和艾草放入大型料理机中打碎
3. 边打边加入烫艾草的开水，使之成面团待用
4. 将卡仕达粉，牛奶和淡奶油倒入雅格炒锅内，电陶炉调至双圈9档火（煤气大火）边加热边充分搅拌均匀
5. 取出冷却后，将榴莲切成块状和冷却的卡仕达将搅拌均匀做成馅料
6. 将馅料包入青团面团内，做成卓球大小的圆形
7. 将青团放入盘内，涂一层橄榄油，将雅格炒锅内放入水，电陶炉调至双圈9档火（煤气大火）烧开水后，放入有青团的盘，盖上锅盖，大火蒸15分钟即可
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