方太,锤炼10W+开启健康饮水新「净」界
在过去，方太作为一家以吸油烟机、灶具、水槽洗碗机为主流产品的厨电企业被大众所熟知，也备受广大消费者信赖，但是当我们说要做净水机时，却备受消费者、行业质疑——“做吸油烟机起家的方太，能做好净水机吗？”
在过去的八年，我们把用户喝到更健康的水这一理想变成了现实。关于净水机，我们曾经发过大量的文章向朋友们科普什么叫做方太的“NSP选择性过滤技术”，今天我们决定说一些不一样的内容，即在净水机面世前，鲜为人知的研发故事。
每一款净水机上市前都需要经过层层检测、把关，除了理化指标外，净水机本身的质量问题也是重中之重。参观时，我们被某一测试间传来的“咚、咚、咚”宛若心跳搏动的声音所吸引，方太的工程师带我们来到了发出声响的测试间。
水锤测试间，这里是利用水锤效应测试净水机密封性能的地方。
Q：何谓“水锤”？
“水锤效应”是水力学上的概念，在运输水流或其他液体时，输送管道的内壁通常会被设计的非常光滑，虽然流速变快了，但是在突然开关阀门的情况下会让水流得不到充足的阻力减速，就会对阀门和管壁产生一股巨大的压力，这时水流就宛若一柄大锤向水管猛然一击，严重时会直接冲破管道。
其实这种现象几乎每个人都见过，在家庭用水时，如果你突然打开或者关闭水龙头，水管会发生轻微的抖动，严重一些的水锤效应会制造出楼房内的水管震动噪音，这些都是日常的水锤现象。“水锤效应”的破坏作用往往只有关注净水、水力等相关领域的专业人士知晓。而水锤现象对于家用净水机有的时候是致命的，是造成净水机涉水密封件渗漏水的元凶。
方太研发工程师告诉我们，他们在研发之初就把漏水问题作为一道势必要攻克的高山，而现在市面上的方太选择性过滤净水机，除了高效滤除重金属*、保留有益矿物质*这一核心过滤实力外，还重点布局了主动防漏系统。机身内部由集成一体式水路+高承压滤芯+双○密封快接接头+智能防漏电动水阀组成了智能防漏系统，全方位保证用水安全。
而水锤测试，就是检测这一系统是否具备有效性最直观的方式。
*高效滤除重金属：根据浙（省）疾控检字第201901180号检测报告显示，可有效滤除砷、镉、铬（六价）、铅等重金属。
*保留有益矿物质：根据中国家用电器检测所WCjs-19-40161号检测报告显示，可保留钙、钾、镁、钠等矿物质。
“咚、咚、咚”一声声的锤击还在测试间响起，一根测试管连接着净水机，如若不是听到了水锤冲击内部发出的声响，很难相信净水机小小的机身在接受着水流强烈的冲击。而这样的冲击，会持续10万次以上，按照5S升压、5S降压为一个循环，持续10万次以上，一次完整的水锤测试周期长达10余天。
工程师向我们展示了水锤机的测试界面，包括当前压力数据、运行次数、压力曲线等内容。日常生活用水的压力约为0.2 MPa，在水锤测试时，方太实验室用的水压是0.014MPa～1.15MPa，高于国标1.04MPa。更直观地来说：想要产生1兆帕的压强，需要在1平房厘米的面积上施加约10公斤的压力。而这一压力，会一次次直接作用在机身内部的电磁阀、滤芯等关键部件上，直到测试完成。
每台方太净水机上市前，都要经过超过10万次的“锤炼”。
参观到最后，我们注意到测试间的物品架上静置着几瓶水，工程师告诉我们这是来自全国各地的水，有重庆、北京、杭州等等。在过去，方太研发工程师们就是通过收集一个个城市的水，来不断测试净水效果，确保净水机能做到选择性过滤的同时，尽可能接近当地原有水质的口感。
而类似的细节，还有很多……
其实，中国人很早就树立了洁净的饮水观，古有“饮水必清源”、今有“多喝白开水”的说法。尤其是近年来随着生活水平的提高，人们更青睐于自带健康属性的家庭好物，这在新冠疫情爆发后达到了新一轮高峰，以净水机为代表的健康家用电器走进了千家万户。
奥维云网最新公布的数据显示，2020年末端净水机市场规模达到239.0亿元，属于销额最高的健康家电之一，这表明相较于人们以往的消费习惯，后疫情时代，消费者对饮水健康有了更多的关注，而我们也相信方太会继续在健康水的探寻之路上，交出一张又一张的满分答卷。
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