WOLL弗欧,2021第一天，“蒸”圆满

时间: 2020年12月31日

来源：WOLL弗欧

WOLL弗欧

元旦快乐

2021第一天

餐桌上怎能没有好兆头

元旦佳节，家庭聚餐一定会有

这道美味又吉祥的快手菜

一定要学会哦~

【团圆香菇酿】

肉馅浸入了香菇的菌香

香菇吸收了肉末的油汁

两种食材完美搭配

一口咬下去，让你久久回味

只要10分钟，小白也能轻松上手

制作食材

香菇：若干

肉糜：100g

盐：适量

生抽：适量

耗油：适量

制作步骤

1、肉馅中加少量水打开，再加盐、耗油、酱油，沿着一个方向搅打，搅拌均匀，这时稍微加一点点干淀粉继续搅拌均匀。

2、香菇洗净后用干净的布擦干，在香菇凹进去的一面塞上肉馅，可以放颗枸杞点缀一下，更加喜庆哦~

3、放入蒸锅，大火蒸10分钟

4、把酱汁浇在蒸好的香菇酿肉上即可

5、出锅啦~即刻享用美味~

浓浓的香菇味

配上鲜甜可口的肉丸

香气扑鼻

美味得可以吃掉整整一盘

这道菜好吃又易做

让我们一起度过一个

舌尖上的“新年”！

锅具推荐

做香菇酿肉最怕蒸过头，这款蒸锅透明锅盖，随时观察食材成熟度，再也不用担心火候啦~

WOLL的这款锅获得了三大设计大奖，锅盖有三种摆放方式，锅盖与锅身有3mm缝隙，能沥水；锅盖紧闭时可以快速焖煮；锅盖还可以架立在锅具旁，烹饪过程中解放双手。再加上蒸屉上蒸下煮，一锅两菜，省时又省力。中国红超高颜值，送礼自用两俱佳。

24cm不锈钢系列蒸锅

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