WOLL弗欧,减脂利器 丨 豆腐做得好，比吃肉还香！
豆腐存在的历史悠久，相传是在前164年，由中国汉高祖刘邦之孙-淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明豆腐。
作为一种性价比极高的食材，豆腐可以说是很多人餐桌上不可或缺的食物。
首先是便宜，几块钱就能做一大盘；然后是营养高，补充蛋白质杠杠的；接着是自带鲜香，有时吃起来完全不输给肉……
豆腐不仅美味，而且所含营养极高，不仅含有维生素、蛋黄素、烟酸等营养元素！
但是豆腐非常的嫩，又很容易粘锅，所以很多人在烹饪豆腐的时候会添加大量食用油避免粘锅。这样就破坏了它减脂利器的称号！这时候拥有一口好的不粘锅就显得尤为重要了。
今天就用德国WOLL专业的不粘锅给大家带来了一份超级简单的无油豆腐料理，让我们一起感受豆腐的魅力吧~
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豆腐：1块
鸡蛋：4个
肉沫：150g
生抽：10g
香油：5g
葱、小米辣、淀粉适量
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1、豆腐倒入锅内（锅中不要放油，少许倒些水），用铲子切片。（喜欢入味点的，可以切得薄一点哦~
2、在豆腐四周打入四个鸡蛋（喜欢吃鸡蛋的，可以多打两个也不要紧的！）
3、倒入香油、生抽
4、撒上肉沫，大火煮2分钟
5、撒上小米辣，就可以出锅了~
啊~张嘴，来吃一口吧~
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豆腐非常的嫩，用普通的锅具制作容易粘底，出锅时容易使豆腐破碎，影响口感，破坏美观。用WOLL专业不粘锅去做，就完全没有这方面烦恼啦~
而且本道料理的精髓是全程不！翻！锅！，需要靠锅内蒸汽循环烹饪整道菜。WOLL锅的受热均匀和三维立体加热又发挥了关键的优势！
WOLL蓝宝石ECO系列煎锅德国制造，真正少油烟，精准控温，不粘效果出众。轻巧锅身，女生单手也能轻松掂炒，非常适合日常烹饪使用。
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