飞鹤,你猜:鸡蛋,给娃怎么吃更有营养?(内含中奖名单)
一般来说,宝宝加辅食适应后(7-8个月),可以开始食用蛋黄,添加蛋黄要从少到多,从1/4个蛋黄到1/2个蛋黄,最后到整个蛋黄。
一岁以内的宝宝,要谨慎添加蛋清(蛋白)。因为婴儿消化系统发育不完善,蛋白不利于消化,并且容易引起过敏性疾病,例如荨麻疹、喘息性支气管炎等。
一岁以上宝宝,只要没有过敏,就可以吃全蛋了。
煮蛋或蒸蛋,是最能保持鸡蛋营养价值的做法。能让鸡蛋的营养吸收达到99%,最利于人体吸收。对于刚添加辅食的宝宝来说,蒸蛋羹是最合适的。
鸡蛋如果要炒或煎着吃,不能煎得时间过长、火候过大,都会导致鸡蛋太“老”,碳化严重,减低吸收率,影响口感和不易消化。也可以用鸡蛋作为原材料,给宝宝做蛋糕、小饼干、鸡蛋饼等。
最不适合宝宝的是茶叶蛋。长时间的慢炖烹饪会降低鸡蛋的营养。茶叶含有酸化物质,与鸡蛋的铁元素产生反应,进食后会引起胃部刺激,经常性食用会影响肠胃消化,同时也影响铁元素的吸收。
另外,不要给宝宝吃溏心蛋,可能含有沙门氏菌,导致腹泻。
任何食物都不是吃越多越好,鸡蛋也是。给宝宝吃太多鸡蛋,容易导致蛋白质、脂肪消化不良,还会占用宝宝本来就不太大的胃,影响其他食物的正常摄入。所以每天给宝宝吃1个鸡蛋就足够了。
小调研
中奖名单公布
上周的满意度小调研,获奖名单公布啦~
严沙 1803***2920
王文文 1864***2301
李雪 1582***0302
邓雅娟 1887***1475
龙标 1825***0142
刘俐 1397***2497
刘雪梅 1396***3684
张银芳 1337***5552
吴张晓 1396***6679
张代佳 1351***0243
于媛媛 1894***9975
车妍妍 1521***8179
张龙 1509***1185
李艳 1865***0164
陈莉莉 1322***7780
恭喜以上15位幸运用户,每位奖励700g星飞帆三段奶粉一罐!
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