完达山,奶味儿直播间 | 奶茶星人速速集结!你们最爱的脏脏奶茶来咯~
完达山
本期美食| 黑糖脏脏奶茶
拥有甜品界“泥石流”之称的脏脏奶茶,
可谓是奶茶人气王。
所以今天,
山山就来跟大家分享黑糖脏脏奶茶的做法!
FOODIE
视 频 教 程
食 材 准 备
完达山心选牧场有机纯牛奶250ml
红茶2包
黑糖70g
黑糖浆适量
珍珠100g
清水适量
Step 1
锅中倒入适量清水,待到水热情地翻滚起来时,倒入珍珠,中小火焖煮20分钟。
时间差不多了,捞出煮好的珍珠,过下凉水降降温。
Step 2
把珍珠再次倒入锅中,并加入黑糖一起搅拌,使每一粒珍珠都裹满黑糖。
当煮到珍珠软糯、黑糖粘稠时,盛入容器中,放凉备用。
Step 3
然后锅中倒入牛奶,小火煮到微微冒泡时,放入红茶包,煮出茶香后捞出。
Step 4
奶茶煮好了,接下来做一个“特效”,将黑糖浆沿壁缓缓倒入玻璃杯中,再用小勺轻轻向上刮,做出脏脏的感觉。
然后把放凉的珍珠盛入杯中,铺满杯底。最后缓缓倒入奶茶,让柔滑的牛奶顺着纹理流淌,与浓郁的黑糖完美融合。
浓浓的黑糖香结合着奶香,
做法就是这么简单,
你们也来试试吧,
学会这个再也不用去网红店排队啦~
- End -
往期奶味美食回顾
▽ 点击图片立即查看 ▽
团团圆圆波波羹
黄金脆皮小奶条
仙果奶球
酸奶草莓松饼
草莓奶冻
雪花酥
芒果布丁
双皮奶
酸奶冰粽
吐司布丁
柠檬茶冻撞奶
蜜桃酱牛奶布丁
星空凉粉
芋圆鲜奶麻糬
燕麦酸奶冰淇淋
棉花糖可可布丁
红豆牛奶冰
牛奶小方
手工牛奶糖
内容转载自完达山,如有侵权请联系删除。