张小泉,震惊饭圈的斩切刀plus,来认识一下吧!
一把刀走天下
没错
这正是中式烹饪的精髓所在
but~传统中式刀真能hold住吗
砍不动
切肉还卷边
切菜总是藕断丝连
崩刃 生锈 甚至断柄
全新斩切刀plus上线
解决一把刀走天下的所有痛点
赢得“中华小当家们”的青睐
震惊饭圈不无道理
赶紧来认识一下吧
斩切刀︱无心插柳柳成荫
在一次切片刀的研发过程中,由于磨削环节的失误,导致刀刃不平整。于是技术人员边实践边改良,结果发现刃头薄、刃尾厚的bug反而更能满足中式切配中斩和切的需求,于是便有了斩切刀的概念,真可谓是无心插柳柳成荫!
从去年的“斩切刀一代”到如今的“斩切刀plus”,工艺、材质及造型再升级,诠释了中国人“一把刀走天下”的烹饪哲学。
金钢刃︱文切快如风 武斩不崩刃
知否?刀锋不锋利决定菜好不好吃
优质的刀切菜刀刀分明 保留食材的原形及原味
拥有6:4黄金刃弧比的金刚刃
让切和斩的功能及受力点达到出色的平衡
文切快如风 武斩不崩刃
中式经典器型︱最懂料理中国菜
中国的美食还是中国的刀最懂得料理
经典的中式切片刀型简直就是中餐切配的灵魂
外表持重 刀刃锋利
切片 切丝 切块 切丁 斩肉 斩骨
全都难不倒Ta
能斩能切︱刀具界的多才学霸
烹饪中少不了的斩切攻坚战
前切后斩 高效吻合刀具使用习惯及人体工学
前刃翼 轻薄而锋利 轻松切削各种食材
后刃墩 厚重而持重 轻松砍下硬骨头
如此一刀多用 堪称刀具界的多才学霸
精细拉丝︱食物不易粘连
全新刃口拉丝工艺
仿佛给刀面穿上了金刚罩
食物不易粘连
斩切体验感更佳
多种刀柄︱握感舒适 久切不累
重点突破人体工学结合斩切受发力
最终达到 握感舒适 久切不累
材质 结构 工艺各异的刀柄
总有一款你的菜
01
启航系列
雷“利”风行 独具“锋”范
-80°的冰萃工艺 更耐腐防锈
刀体采用50Cr15MoV高碳复合钢 更锋利耐用
430钢头手柄 加持ABS注塑包嵌
外柔内钢的手柄 握感更舒适
整体刀型高端大气
质感厚实 握感持重
拥有十足的驾驭感
02
韵润系列
木而不木 经典永流传
刀体采用30Cr13优质钢材
酸枝木夹片手柄还原最经典的刀柄
木而不木 越用越趁手 传递手感温暖
手柄内侧弧线 握感更舒适
03
山水系列
轻盈趁手 女士专用
刀体采用40Cr13优质钢材
塑柄夹片刀柄 更易清洗保养
流线的山水曲线设计手柄
看似无意却方寸间见巧思
04
黑金刚系列
刚毅锋利 大力专用
刀体采用30Cr13优质钢材
塑柄夹片刀柄 更易清洗保养
简洁的刀型更显刚毅之美
专为男士及手型较大者打造的大刀款型
使用更给力
如此好用的秘密武器
使你的烹饪水准向“米其林”看齐
赶紧带回家吧