华帝厨具,从天而降华帝简餐机,你收到了吗?
年前
华帝君把这款未推出市场的
华帝多功能简餐机进行产品测试
在用的时候发现
这锅简直就是一个厨房
一锅多用
可以实现煎、烤、炸、烧、炖、煮、煲、涮等多种烹饪方式
一个月用下来
实测试一台高颜值而且非常好用的锅
家里需要一口好锅的
现在可以拔草了
直白告诉你吧!华帝君其实每天的工作都很繁重,而且很忙碌。测试这台机器的时候,华帝君基本上都以它为生了。
华帝简餐机不仅仅提供了N种让你大展身手的烹饪方式,还是一台完全不需要开火,却能快速解决温饱的多功能锅。一锅多用,一日三餐的饭菜完全不需要将就,用它足够了。
而且华帝君做菜有个非常好的习惯,就是把所有的菜备好之后,在锅上边炒边吃,或者是边烤边吃。测试机器的那段时间,广东的天气还挺凉快的,一家人围着一起吃饭,锅里还冒着热气,才是既暖心又暖胃的呀!还悄悄的改变了生活方式,把厨房转移到餐桌,让简餐变得不简单,让烹饪变得不平凡,完全适合我们年轻人追求时尚,舒适轻松,又带点美学生活的追求!
煎牛排杠杠滴
喜欢吃牛排羊排的朋友们,一定会很喜欢这个烤盘,坑纹路设计,加厚食品级铝铸耐高温不粘涂层锅体,可以高效隔油,也不会出现粘锅现象,不说你不知道,其实坑纹锅更容易把热量传递到牛肉,而且可在肉身剪出漂亮的格纹。多功能二合一烹饪器里的烤盘可以高达800W,设置有1、2挡温度调节,旋钮式至简单简约的潮人操作方式,手感超好,温度调节显示灯也清晰可见,方便在煎牛排的时候轻松调节。
煎牛排前先要热锅,热锅的时候和煎的时候千万不要放油(哪怕是黄油),凭锅本身的温度去煎热牛排。牛排本身已经被大量的橄榄油腌制过,煎制的过程中牛肉本身的油分也会化开,再有多余的油分就会破坏牛排的口感了。
锅热后快速放入牛排,用2挡高温先煎45秒左右,看一下煎面是否变成了金黄的焦糖色,这时候调到1挡缓慢加热,然后翻面再煎30秒-45秒,以此类推大约来回煎3-4次你就可以根据喜好来判断熟度了双面煎至略带金黄。
和心爱的人一起煎个牛扒,晒个微博或是朋友圈,撒把狗粮让你们这些单身汪羡慕嫉妒恨一下。
打火锅 666
深煮锅的深度大约6CM,完全足够2-3人的吃一顿暖暖的麻辣火锅、刷羊肉、关东煮。。。。。。这个锅加热速度快,华帝君测过,在室温26度下,0.8L水加入锅中加热至沸腾用时8分钟。
我家原来用的是一台分离式的火锅炉,每次吃火锅的时候,汤料都会溢出到锅身,而且有时候会流入锅胆内,洗起来很麻烦,被华帝君的妈妈埋怨很久呢!华帝多功能简餐机集大成的一体烹饪器,无缝防水轻便结构,轻便灵巧机身,烹饪器与机身无缝设计,可带机轻松清洁烹饪污垢!
鸡蛋葱花卷也是爽歪歪滴
小时候老喜欢吃鸡蛋葱花卷,每次妈妈做出来都口水直流,香气满屋跑,而且都吃的干干净净的,这个是光盘行动的菜式呢!
正好这个华帝多功能简餐机就可以完美的做出鸡蛋葱花卷,所以决定买材料来做,一次就做到妈妈的味道,超级简单。
分享一下做法
材料:
葱花若干,两个鸡蛋,1/3小碗清水,盐若干
步骤:
先把葱切成葱花,若干。
两个鸡蛋打入小碗里,然后搅拌起泡为止,并倒入1/3小碗的清水,搅拌至起泡。
多功能简餐机调到最高2档预热,然后用油刷均匀抹上橄榄油,又不需太多,均匀抹上薄薄的一层就好了。
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预热后,然后往盘内加入2准备好的鸡蛋液,并铺满整个盘后调到1挡。
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等到鸡蛋液干身之后,用筷子把鸡蛋卷起来,放碟子上切块就可以享用啦!
简单的鸡蛋葱花卷再搭配一块香喷喷的火腿,外加一个中式的生面,元气满满的早餐,从天而降!
再给大家分享一道超快上手但又很好吃的菜式
烤培根金针菇卷
材料:培根一包、金针菇半斤、酱油、辣酱、
做法:(厨房小白也可以放手去做)
步骤:
把培根摊开,放入金针菇,并把它卷起来。
把多功能简餐机调到最高2档预热,然后用油刷均匀抹上橄榄油,又不需太多,均匀抹上薄薄的一层就好了。
把卷好的培根金针菇放进煎锅,调到1挡,煎至30秒,看一下煎面是否变成了金黄的焦糖色。
然后翻面再煎30秒-45秒,以此类推大约来回煎3-4次你就可以根据喜好来判断熟度了双面煎至略带金黄。
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然后可以上碟,蘸酱油就可以开吃啦!
这种做法简单方便,一边煎烤培根,一边来来个小火锅,简直太开心啦!这个煎盘平时还可以用来煎饺子、煎鱼、煎排骨、炒菜也是可以的,用来烤羊肉串也是杠杠滴!
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如何挑选配件?
标配多功能一体集成机身含深煮锅、煎烤盘,这两个锅基本满足了日常做菜所需。
深煮锅适合用来做火锅、刷羊肉、关东煮、炖土豆排骨、煲汤、炸鸡翅等,这个大家可以参考。
煎烤盘适合拿来做各种烧烤、煎牛排、煎饼、蛋饼、松饼、煎蛋、火腿等,给一家大小做个元气满满的早餐感觉挺好的。
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实用性问题
有朋友担心这锅买贵了,回去会不会不实用,丢在一边很浪费?
实际告诉你,这锅一点都不贵,待上市的时候,你看到价格也会很惊喜。对于我们家来说,这个锅经常用来烤肉、打火锅、煎鱼、蒸包子。尤其是烤肉,没有入这个锅前,家里难得吃一顿烤肉,但有了这个锅之后,实在太方便了,就会时不时买点肉回家来烤来吃。
至于说,这个锅能不能用其他锅代替。如果不考虑美观性、方便性的话,其实单单一个炒锅也能解决日常所需。只是这种多功能加热型锅,单单是家人、情侣或是朋友们一起直接在餐桌享受美食带来的欢聚感觉,那幸福指数也是要翻倍的。
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烤肉油烟问题
我们在很多不同环境下尝试过多功能锅的烤肉功能,比如是旅途的各处民宿还有国内家中,油烟是有的,但是只要保持通风,我觉得这个问题几乎可以忽略,比我预想中还要好一些。
相比于出门吃烤肉,餐厅点的肉价位就要高很多,如果点亲民点的价位,肉质就很一般。如果在家吃,就可以用同样的成本吃到更好品质和更安全的食材。这样的话,我觉得这锅就真是物有所值,油烟问题也可以忽略不计了。
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火力问题
这个煎锅的功率是800w功率,一般预热时间只需要10秒就ok,我觉得等待时间都是可接受范围内吧。做2~3人份的牛排十分钟就够了。如果是打火锅,我感觉4个人以内是比较合适的。
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保养问题
配套的烤盘都是不粘涂层,就按照不粘锅来维护就好了,使用木铲或者硅胶铲,千万别使用金属锅铲。清洗也放凉再清洗,少用洗洁精。维护得当的话可以用很久很久。
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选什么颜色好?
华帝多功能锅有四色可选。我用过白色,在本文中的这色都是我们的实拍图。
白色百搭,粉色可爱,红色高贵,绿色清新
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上市时间
华帝多功能简餐机已经正式上市了,各大华帝专卖店均可以预定了,具体到货时间请咨询销售人员。