老板电器,夏至 | 清宫夏季必备的清凉解暑冷食居然是它？
庚子年 五月初一
夏至
宜
欢喜
悲伤
忌
“日长之至，日影短至，
至者，极也，故曰夏至”。
每年的6月21日-22日，太阳运行至黄经90°时，正是二十四节气之一的夏至。
这天是北半球白昼最长、黑夜最短的日子，标志着盛夏季节的开始。
夏至已至
消暑非冷饮不可？
炎炎夏日，“吹空调、喝冷饮、吃冰镇西瓜”是大多数人的消暑法宝。
不过，用冷饮虽能快速降温，却也会因寒凉而刺激肠胃道，给肠胃带来负担，严重的还会引起腹泻腹痛。
夏天若没了冷饮，还有什么饮食能清热解暑呢？
今天小R为板栗们带来了一道不一样的冷食——糖桂豌豆黄，口感清凉，味道香甜，在去除暑热的同时，还不会伤害肠胃，完胜众多冰镇食物！
清宫剧同款
夏季必备解暑美食
豌豆黄是清宫宫廷小吃，因慈禧喜食而出名，《延禧宫略》、《如懿传》等清宫剧也都曾有过它的身影。它不仅清凉爽口能解暑，营养价值也很高。
中医认为，豌豆有促进食欲、止渴、消炎、去除暑热、降血压以及减肥的功效。
下面就跟着小R一起来学学如何做这道皇宫同款美食——糖桂豌豆黄吧~
入口即化
体验皇家宫廷的味道
宫廷中，上好的豌豆黄成品色泽浅黄、细腻、纯净，颜值颇高，摆盘上桌时如艺术品一样让人移不开眼光。
想要在烹饪的过程中，蒸出豌豆黄入口即化的口感，锁住豌豆的营养成份，且要做到与宫廷御膳一样爆表颜值，是一门很深的学问。
豌豆黄在蒸制过程中，对蒸制温度要求很高，若温度不足蒸不透豌豆，成品的口感就会随之变糙。
老板蒸烤一体机C906，110摄氏度高温蒸，精准把控食材所需温度，能够快速将豌豆蒸熟蒸软，成品口感也会更细腻沙软~
若蒸制中水汽过多，也会使成品难成型、营养流失。
老板蒸烤一体机C906，顶部烤管间接性加热，能够减少冷凝水的凝结，避免冷凝水滴落于豌豆中破坏食材原本的清香，也影响后期豌豆黄的制作。
*将成品置于冰箱冷藏后，风味更佳哟
与此同时，老板蒸烤一体机C906的专利蒸汽发生系统，能够保证蒸汽持续产生，最大程度锁住食材营养，让营养分子无处可逃～
此外，老板蒸烤一体机C906的智能烹饪系统，提供海量菜谱，帮助板栗们掌握做菜流程，让厨房小白也能轻松做美食。
防干烧功能与提醒加水功能，还能为板栗们的安全保驾护航哟~
夏至已至，酷暑难耐，板栗们要不要来一口冰冰凉凉的糖桂豌豆黄消消暑呢？夏天和营养又美味的皇宫同款美食更配哦~
板栗们知道还有哪些清凉消暑的宫廷小吃吗？
快来留言区和小R分享一下吧~
6月22日，本R将随机抽取5位板栗
各送上2份美味零食哟~
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