老板电器,食物,真的是越新鲜越好吗?

来源:老板电器
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通过食育,学会均衡饮食


你有思考过一日三餐应该如何吃吗?食物给予我们营养,但吃并不是即兴而为的事,均衡的营养才能让我们更加健康。


人体需要的营养素有40多种,日常的基本食物也有谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类和油脂类五大类,不同种类的食物,含有的营养成分并不一样。例如大豆和鸡蛋含有丰富的蛋白质,鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸,牛奶含有大量的钙等,高质量的饮食,关键还是在于均衡的营养,制定合理的膳食,让我们的一日三餐更健康。


知食厨房:走进“白色血液”的营养空间


有一种食物,它是最古老的天然饮料,被人类誉为“白色血液”,它是补钙的绝佳食材,是佛祖释迦牟尼成佛前最爱的食材,你能猜到是什么吗?




它,就是牛奶!

含有丰富钙物质的牛奶,可以补充人体所需的钙。但是,牛奶真的是越新鲜越好吗?



牛奶不仅是富有营养的饮品,还是一种用途广泛的食材。你吃过用牛奶烹调的美食吗?


下面,给大家奉上一道精致的点心:牛奶蒸米糕


菜谱:牛奶蒸米糕

难度:3

制作时长:60min

食材:牛奶300g 大米300g 大枣6颗

配料:酵母5g 砂糖30g


制作步骤:

1、牛奶稍微加温融化砂糖和酵母,搅拌均匀,室温发酵1个小时

2、搅拌均匀装入抹了色拉油餐具中,再次发酵20分钟,放入大枣

3、然后放入蒸箱100度蒸20分钟,关火焖5分钟

4、放凉摆盘


牛奶蒸米糕制作步骤

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