九阳电器,我的年饭好助手 | 轻便、不粘、颜值高,煎炸烹煮全靠它
春节将至,
作为亲友们皆知的“美食达人”
自然快到了大显身手的时刻。
在团圆的节日里给家人们制作美食,
是件特别幸福的事。
但是烧的一手好菜的前提,
必须要有一口好锅加持。
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新年焕新
告别笨重炒锅,
九阳轻奢派Air炒锅等你~
△点击图片,即可进入商城
轻奢派系列炒锅很多粉丝已经不陌生了
它早已是阳家的人气网红了
快新年了,我们邀请了美食达人出了几道新年食谱,
同时对这款炒锅做了深度测评,方便大家了解它。
这款轻奢派air炒锅,第一眼看到它就眼前一亮,月光白色的锅身不同于一般的炒锅,让烟火气浓郁的炒锅也可以显得雅致!
这款π型锅,历经三年,176次改动,独有的翻炒弧设计、导流槽设计、加深锅型、无铆钉设计、克罗地亚榉木手柄等等,完全能满足我过年做大餐的需求。
克罗地亚榉木手柄,高级耐用,一枚十字螺丝,安装和后期加固都方便。
炒锅的关键—涂层,轻奢派选用的是优质的蓝宝石涂层,耐久度、不粘度一流。
用它试试煎蛋,煎好的荷包蛋在锅里就像溜冰一样滑溜溜,可以自由移动。呲溜一下就倒出来啦~
而让我惊喜的是,锅体重量为0.99KG,加上锅盖也只有1.3kg多,两瓶矿泉水的重量。一般的炒锅至少要2-3kg, 整整轻了60%以上。
手腕彻底被解放啦,翻炒颠勺比用大笨锅轻松的多,即使是力气较小的女性也不会有困难。
使用体验
有这么多的黑科技加持,轻奢派air的实际使用体验是否能做到舒爽顺滑呢。
我选了三道“硬菜”,都是年夜饭大餐,和大家分享下。
·· 吉祥酿豆腐 ··
这道菜考验的是锅的不粘涂层,豆腐本身质地软,而这道菜又把豆腐挖到中空。使豆腐的结构更加脆弱。如果涂层性能不好,翻面的时候很容易破坏豆腐。
轻奢派的不粘涂层表现非常好,少油煎的情况下,豆腐翻面完全没有一点粘住。吉祥酿豆腐顺利完成。
·· 京酱肉丝(开花版)··
这道菜需要勾过芡的大火肉丝颠炒,肉丝之间会有一定的黏度。在考验不粘涂层的同时,还考验了翻炒弧设计的是否合理。
大火颠勺,即使颠的很高,肉丝也没有在惯性的驱动下洒出来,说明翻炒弧度非常科学。京酱肉丝(开花版)完成啦。
··糖醋罗非鱼··
这道菜我特意选用了一条三斤的大鱼,轻巧的锅体由于加深锅型的设计,也能烹饪大鱼。
还有鱼出锅的时候需要浇油或者浇汁,很需要小心,而锅边的凹槽设计就会让浇热油变得方便轻松。
轻奢派做大鱼,依然出色,糖醋罗非鱼完成。
总结:
颜值高、设计巧,使用起来丝般顺滑,炒锅作为几乎每天都会打交道的厨具,一点点体验的提升都会提升很多的生活幸福感。
而轻奢派air炒锅,在各种新设计,新材料的加持下,改进了以往传统炒锅的缺点,痛点。带来了更纯粹的料理体验,炒菜也可以很优雅。让你能更单纯的享受烹饪的快乐。
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春节将至,
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编辑:lulu
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