,五一假日 | 百合轻食养生粥，宠爱多一点

时间: 2020年5月01日

来源：

百合

味甘，性寒

归心、肺经

可养阴润肺，清心安神

efficacyandrole

作用与功效

百合性微寒，入心经，能养阴清心，安神除烦，

可用于治疗虚热上扰，失眠、心悸等症。

百合具有消炎、抗菌的作用，

其提取物能够抑制藤黄微球菌、金黄色葡萄球菌、

大肠杆菌、黄霉菌、绿脓杆菌等。

百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，

中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

edible methods

食用方法

|百合莲子汤|

将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝，可润肺、养神、健肤。

|绿豆百合粥|

大米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只，大米、绿豆、百合各洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内；加水1500～2000毫升，用大火煮开，加盖继续用小火焖20分钟。停火后不开盖，自然放冷后食用。

Contraindications and Cautions

禁忌及注意事项

百合偏凉性，胃寒患者少用，

风寒咳嗽、脾胃虚寒者慎食。

end

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