海尔,冷冻室“忽冷忽热”，食材也受不了，这个实验讲明白了
海尔
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视频中，我们可以看到，实验人员将2条红鲤鱼，分别放在含100ml盐的冰块上冷冻15天后：鱼在海尔全空间保鲜冰箱中纹丝不动，在非全空间保鲜冰箱中下沉了3厘米。
鱼下沉是因为冰箱制冷过程中，化霜热气进入冷冻室，会产生10℃以上温差，这导致冰块化冻、鱼下沉。
同理，食材在存储时，也会因温差反复冻融，造成冻肉流血水等现象，其中的营养也都流失了。因此，让冻鱼“游泳”的冰箱，反而存不住新鲜食材。
反观实验中的海尔全空间保鲜冰箱，其通过冷冻智能恒温科技阻隔化霜热气，能将食材中心温差控制在0.2℃以内，食材不会因反复冻融损失营养，存得更新鲜。
基于保鲜科技支撑，海尔冰箱也聚焦用户当下的健康需求，升级健康保鲜、母婴健康美食等场景，既实现了果蔬存存14天水润新鲜，冻肉/海鲜30天依旧达到一级鲜度等储鲜效果，也可为母婴用户提供黄金4℃存母乳、一键做辅食等主动服务。
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