小熊电器,少女才不会因为美食心动？
小熊电器
-觅食还出吗？ 那天有朋友留言说，疫情快点结束吧，很想看我们拍的觅食记。 ![]()
那一刻，就像怀里塞满了棉花糖，软软的香香的还有点甜![]()
被人惦念，有点动心。 电量立马续满！第二天就开机拍摄！这一期来点儿不一样的快乐！
经过极度纠结后，在想吃榜（火锅、烧烤和炸串）里，觅食小队选择了炸串！
在家炸串，可以收获刚出锅的香脆，是外卖送不了的美妙。
油炸食物的快乐，带着热气和能量，毫不犹豫的向你扑来。 操作简单不费脑，日常翻车概率小。
（开始前怀疑她俩低估了自身厨艺，结束时发现俩人自我认知清晰orz）
观看前请阅读以下信息： 保证手边有零食！ 保证此刻没喝水！ 保证男朋友不在！
也不知道那个期待我们视频的朋友，看后是什么感受，不会趁机溜了吧...... 那，还是挣扎挽尊一下！![]()
炸串三要素：油温、菜品、蘸料。
丢一颗小东西进去，滋滋快速起泡的时候，就可以把准备好的串串下锅炸了。
*先素后荤，炸出的蔬菜颜色较鲜亮；先荤后素，炸完之后菜不至于都冷掉。
▲肉必备！虾，鸡腿。 前段时间的薯片鸡腿风靡一时，而我们选了泡面，敲敲敲！将整个面在袋子捏碎的过程，就一个字儿，舒坦！
把鸡腿裹上蛋黄糊之后，再沾满一身泡面碎，下锅炸至金黄，刷上酱汁后竟吃出了韩式炸鸡的味道，亲测好吃，欢迎入坑。（还有泡面爆浆芝士鸡排![]()
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▲素推荐！杏鲍菇、金针菇。
第一次试吃炸杏鲍菇，鲜嫩多汁，有丝吃肉的感jio，完全是手慢无系列！（月底可以做一做就当吃肉了![]()
） 裹上蛋液的金针菇，炸过后酥脆掉渣，一口下去声音极具诱惑力！面糊裹万菇，菇菇苏断腿![]()
本来找来一个绝妙蘸料配方，奈何甜面酱变叉烧酱，这车似翻未翻……最后做出了韩式蘸料的味道，甜辣咸香。
大家可以选择最简单的孜然粉+辣椒面，炸串的外表烧烤的心，合二为一快乐翻倍！
最后最后， 2020年3月，《顺德觅食记》一周年撒花 ヽ(°▽°)ノ 从第一期看过来的举爪![]()
欢迎大家加入小熊吃货大本营 【入营暗号：觅食】 这是《顺德觅食记》吃货聚集地， 期待来自全国各地的你们， 和我们一起寻味四方，云享美味。 拜托了炸串，拜托了吃货！ 下期见！
以下文章来源于小熊萌食堂 ，作者万物炸炸炸
小熊萌食堂
小熊萌食堂是小熊电器的美食自媒体，为熊粉们提供丰富的产品食谱与趣味专题内容，专治“吃惑”各种疑难杂症。
啥时候炸？
选什么菜？
刷什么料？
看看是谁觊觎帅锅
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