华帝厨具,非常时期,非常手艺
冬の終わりにはちょっとした驚き
会いましょう
おいしく食べる
这段时间
不知道你们是不是也跟我一样
每次打开朋友圈都是怀疑人生
是不是全世界只有我不会做饭了?
是的,由于受到疫情影响
大家开始自己动手制作
各种各样的美食
所以最近朋友圈都刷着不同的美食
SWEET
甜到入心的草莓蛋糕
每个女孩的情怀
WARM
牛角面包的酥松
品尝一口
瞬间直击柔软心底
然鹅
还是有很多人太傻太天真
低估了自己的手残能力
让我们来看看网友们的“车祸现场”
烘焙の现场
@想找个小姐姐做cp
当然了
做的蛋糕也不算啥
看看下面FREE李老大做的面包
我也是醉了
@网友小李
烘焙生涯以失败告终
@想找个小姐姐做cp
这个更厉害了
做的不是蛋糕
应该是石头
@_勿忆往昔_
你真的不是非洲来的奥利奥吗?
@wsl的蛋挞
这……
烟龄看来有点长啊
黑肺状的蛋糕
就问你敢不敢吃?
太可怕太可怕了!
@bai_bai-
锅底差点被我蒸穿
让原本不富裕的家庭雪上加霜
锅:“我也害怕极了!”
为了体现自己的“精湛”厨艺
华帝君也不甘落后
也学着网上的各种美食视频
当然也少不了做蛋糕和面包啦
但是我用的不是电饭锅
而是华帝蒸汽烤箱
华帝ZK-42S8
/ 戚 风 蛋 糕 /
原料:
蛋黄3个
白砂糖10g
食用油40g
牛奶80g
低筋粉68g
蛋白3个
白砂糖30g
柠檬汁几滴
蛋黄加10g白砂糖打匀,加40g食用油打匀,加80g牛奶拌匀,筛入68g低筋粉拌匀
蛋白加柠檬汁打至粗泡
分三次加入30g白砂糖,打至硬性发泡
三分之一蛋白倒入蛋黄糊拌匀,再三分之一拌匀,最后倒回蛋白盆拌匀
最后将混合好的蛋糕糊倒入模具,在桌上震几下排出气泡,烤箱150度60分钟
顺利完成咯,漂亮吧!
最后,取出倒扣晾凉后脱模就可以了
这就是使用蒸汽烤箱的好处
最起码
烘焙的时候不会容易失败
●End●
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