,燕窝这样吃,一周养出红润好气色!

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Hi,仙女们!

众!所!周!知!

爱美是女人的天性

用生命不息、折腾不止

来形容女人们在变美上的狂热

简直不要太贴切~~


Why??

因为女人保养是老样子

不保养是样子老的呀!!





仙女们都知道

燕窝一直被奉为“养颜圣品”

慈禧太后和宋美龄

就是常吃燕窝驻颜的两大代表~

还有很多明星

也把燕窝当做美容佳品


她们用脸蛋证明

只要保养的好

素颜也照样可以水灵灵的呀~





but!问题来了

有多少吃土少女是会买不会吃的?

至于怎么泡发?

怎么吃效果更好?

就更是一脸的蒙圈

是时候给仙女们普及一下了



燕窝怎么泡?


先说泡发

燕窝泡发一定要用纯净水哦~

因为用含氯的自来水泡发燕窝

会影响燕窝的泡发程度


一般用纯净水泡发4-6小时

就可以泡发开了

我们用手捏一下泡发中的燕窝

感觉到燕窝变软到可以撕开的程度

就泡发好啦~





泡发后的燕窝

用镊子和小网筛挑去杂质和细毛

把燕窝轻轻顺着纹路撕开

就能开炖啦~


很多小仙女问知姐

燕窝怎么挑毛又快又好?

知姐教你一个灰常实用的小方法

快夸我~



燕窝挑毛小技巧


1.将泡发好的燕窝放到小网筛中,然后将小网筛浸泡在纯净水中;


2. 用手腕的力量轻轻上下晃动小网筛,杂质和细毛就容易漂到水面上,多换几次水,燕窝就比较容易挑干净啦!


也可以把燕窝放在白色盘子里,因为燕毛和杂质的颜色较深,在白色的盘子上比较容易挑出来~





燕窝怎么炖?


炖燕窝的方法也很简单

将泡发好的燕窝倒入炖盅

倒入纯净水,盖上炖盅盖,放入锅中

炖盅外的水位到炖盅1/2位置

盖上锅盖慢火炖煮


炖燕窝的时间

一般在20-25分钟即可

如果是用电炖盅

炖的时间跟电炖盅的功率有关

功率比较大炖的时间短一些

功率较小时间可以稍微长一点


出锅前5分钟

放入冰糖继续炖

让燕窝充分吸收冰糖的味道

又不会破坏燕窝中的营养



燕窝出锅稍微放凉后

可以根据个人的口味

加入桂花酱、蜂蜜或水果调味

就可以享受美味的燕窝甜品啦~

是不是超级简单~


仙女们学会了吗?

吃燕窝最好空腹哦~

吸收效果会更好

关于燕窝,仙女们还有哪些疑问

也欢迎给知姐留言

让我们一起变美!


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