方太,年夜饭就该这样吃！

时间: 2020年1月23日

来源：方太

方太

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大年三十，抢红包和晒年夜饭已经成为两大重点活动。抢红包我帮不了大家，毕竟天下武功为快不破。但我可以帮你做出一桌惊艳全家的年夜饭。

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改造烹饪手艺独自掌勺领风骚

年夜饭准备最关键的就是设计菜谱与时间管理，一堆的食材怎么安排，上一道菜跟下一道菜之间怎么安排，一旦没有强悍的规划能力，很容易一进厨房就团团转。蒸烤双强的方太两箱全蒸烤烹饪机，内置80道智能菜谱，只要按一个键就可以享受软糯可口的炖牛肉、鲜嫩易撕的岭南鸡、表皮酥脆内里柔软的烤羊排、陈皮鸭也能做得色泽鲜丽口味浓郁。不说了，口水直流……

改造时间效率硬菜也能齐上桌

一碗一碟又一盘，年夜饭桌上，总是等不到硬菜，胃就饱了。好厨师上菜速度要快,口味还不能下降。比如年夜饭必修菜：蒸肉饼，一碟优秀的肉饼需要一个容量大，蒸汽足，功率大的烹饪环境，同时再来一道红烧肉，以香料煸炒后，加糖、绍兴酒，放入方太两箱全蒸烤烹饪机中化蒸为焖，两道菜只需二十分钟搞定。由于两箱全蒸烤烹饪机采用上下独立两箱的设计，双腔可独立操作也可同时工作，而且两箱分离不会串味，又可独立调节火候，大大加快你的烹饪时间。

改造传统菜式做出惊喜美味

孩子总是坐不住，没吃几口就想要离席玩耍。比起隆重的佛跳墙等大菜，可能一块金黄熟透的烤猪排更能让熊孩纸乖乖待在饭桌上。一片新鲜软厚的猪肉，将猪排裹上薄薄的面粉、蛋清和面包糠，用方太两箱全蒸烤烹饪机烤至金黄熟透，配上热腾腾的白米饭，感受视觉上和心灵上的双重治愈。蒸烤双强，不管是老少咸宜的甜点还是异域风味的牛排都不在话下，帮助你做出惊喜美味，就像每一个新年都是充满惊喜的。

改造料理口味家乡美食即刻拥有

现在出现了反向春运，很多长辈来到孩子工作打拼的城市过年。到了大年三十，还是会念一口家乡味。比如来自江南的老丈人总是想吃“松而不散，入口即化”的狮子头。狮子头用肥瘦各半的猪肉细切粗斩，葧荠切碎同拌，抟成拳头大的肉球后，将其放入方太两箱全蒸烤烹饪机烤，热量均匀，蒸汽适度，肉球烤至外结薄壳拿出，再加酱油和糖慢放入蒸箱入味，家乡的红烧狮子头即刻拥有。我们相信，不论正向反向，都是回家的方向。

改造空间偷得厨房闲

回家过年，总有满满的仪式感。天南海北的中国人，用繁复的习俗，连接起家庭的全部温情。张罗年夜饭的目的，从来不是吃饭，而是浓郁的滋味与喜乐的气氛。不过，我们常常看到一张圆桌上总是少一个人，这个人总是独自在厨房里忙不停。我们怎么能让她/他停下来和我们一起聊聊天、吃吃汤圆呢？方太两箱全蒸烤烹饪机可以智能监控料理过程，还有WIFI远程控制不用离开餐桌就能完成操控，解答出想要一家人围坐在一起，交流亲情和传递温情的附加题。