老板电器,大寒 | “蒸蒸”日上八宝饭，团团圆圆过新年
2020年1月20日周三
大寒
腊月廿六
十二月中气
宜
欢喜
悲伤
忌
“残腊初雪霁。梅白飘香蕊。依前又还是，迎春时候，大家都备。宠马门神，酒酌酴酥，桃符尽书吉利。”
——晁补之《失调名·残腊初雪霁》
每年1月20日前后，太阳到达黄经300°时为“大寒”。作为二十四节气的最后一个节气，大寒不仅是一整年的结尾，也充当着新一年的开启者。
正如晁补之描绘的场景那般——大寒时节，家家户户都忙着贴对联、备年货、买新衣，期盼全家团圆。
迎新年当然离不开美食的陪伴。食糯米饭、喝腊八粥、做牙祭品美食……每一道大寒专属美食，都饱含着对新一年的美好期待。
八宝齐全，福气满满
在这些年味十足的美食中，八宝饭是不可或缺的佳肴。民间相传，八宝饭来源于古代的八宝图，素有“吉祥如意，富贵团圆”的美好寓意。
团团圆圆八宝饭，一年更比一年甜。八宝饭每一口都是宝，其主要食材糯米，富含维生素B、蛋白质、钙等，健脾暖胃，可视为大寒暖身宝物。
而另一宝——核桃，是公认的营养专家：抗老化、滋补大脑、补气养血，样样精通。
刚蒸出来的八宝饭，晶莹的糯米裹着各色果脯，闪着鲜艳喜人的光泽，阵阵香气直往鼻尖里钻，吃一口，热乎乎软糯糯，当属冬季有颜有料的宝物啦。
下面跟着小R一起来学学如何做一道健康又美味的八宝饭吧。
品味八宝， “蒸”下即可
梁秋实在《雅舍谈吃》中说，八宝饭好吃的秘诀是“不惜工本”。
八宝饭食材多样，对烹饪要求较高，如果不均匀对待，口感容易受影响。这时候，就需要一台像老板蒸烤一体机C906一样的好蒸具。
其宝藏级的蒸汽发生系统，能够持续产生蒸汽，让红枣、杏脯、猪肉等均匀受热，不仅锁住食材本身的味道，还能碰撞出极佳的美味！
同时，也不用担心蒸笼里积聚的水滴在碗里，破坏八宝饭的颜值和损伤其鲜糯的口感。老板蒸烤一体机C906上下“双U型”加热带，避免蒸汽上升时碰到冷凝壁形成冷凝水珠，有效防止冷凝水滴在菜肴上。
除了“蒸蒸日上”的八宝饭，集蒸烤于一身的C906，还可烘培、烤制各类佳肴，不仅节省了厨房空间，更是年夜饭省时省力的厨房好帮手！
大寒到了，春节还会远吗？这个大寒，蒸上一碗热腾腾的八宝饭，一起许愿来年福气满满，吉祥如意吧！
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