欧派橱柜,好的厨房有多省心?过年来亲戚你就知道了
离春节还有几天,小欧在办公室已经坐不住了,脑海里不断浮现聚餐的场景,烧鹅、香菇焖鸡、牛肉火锅...
说到聚餐,吃饭的人爽,可做饭的人可就辛苦喽~
你想想,要做十几个菜,这不得从中午就开始准备吗?更要命的是,晚上聚餐过后,十几套碗筷和盘子等着洗,想到这里,我都宁愿请大家去饭店了。
然而总有些人仿佛厨神下凡,不论来多少亲戚,要做多少个菜,总是能轻松应付。
这一方面是因为厨艺高超,而另一方面得多亏了一个功能强大的厨房,能够极大提升下厨效率。
那如何打造一个高效的厨房呢?下面听小欧细细道来。
据说,每一个厨娘对厨房的终极追求,就是不迈一步,就能把所有菜都做好。
小欧真的举双手赞同!
经常下厨的人,动作越娴熟,效率的追求就越强烈,多走一步都会感到心烦。如果下厨不用走,工具张手就来,那就太幸福了。
对于小厨房,小欧建议做成U字型,收纳、清洗、烹饪区形成的动线三角区域距离最短,厨师基本上很少走动,转个身就能够得到任何一边,下厨效率自然高。
若是厨房比较大,可以考虑在U字型厨房的基础上做一个岛台,作为备餐区,准备好食材后来个漂亮的转身,灶台就在眼前啦~
有些厨房比较狭长,根本做不了U字型布局,那怎么办呢?尽可能做成L字型,让灶台和水槽分别处于两侧。
同时利用小推车做临时储物区,也可以避免不少走动哦~
在老一辈人来看,一次做两个菜已经是极限了,因为灶台通常只有两个炉子。到了过年,需要做很多菜的时候,真是恨不得灶台来个分身,将两个炉子变成四个。
有了微波炉和蒸烤箱,同时做四个菜就不成问题啦。灶台可以炒菜+煲汤,蒸烤箱可以做一个硬菜,微波炉可以热熟食。
智能厨电的好处就是,你根本不用看着,它能自动给你做好。
不管是微波炉还是蒸烤箱,体积都比较大,搁在台面上很占空间,让原本寸土寸金的台面操作区更显紧张。不妨做一个高柜将电器内嵌,实用且美观。
过年期间要屯的东西非常多,糖果饼干坚果什么的,都需要收纳进厨房,对厨房的收纳能力要求是平时的3倍。橱柜表示压力好大。
其实厨房里能利用的空间非常多,只需用上一些精巧的设计,就能将空间“盘活”起来。
比如橱柜的转角处,空间非常大,可以安装下面这种小推车,让拿取更加方便,放些盘子正合适。
吊柜上方由于太高,很多人干脆就无视了,装上这种二段式下拉拉篮,整个吊柜空间都用起来啦,放些常用的调料也很适合哦~
日本网红博主@马跃千里的厨房收纳经验是:经常用到的物品,应该放在开放式的架子上,方便拿取,一旦收进柜子里,东西被用到的概率会大大减少。
图片源于ins@马跃千里
在厨房里搁一个架子,或者干脆将一面吊柜做成开放式,拿东西真的方便很多哦,关键是不容易遗忘。
像我家的黑胡椒,在柜子里躺了1年多,我都完全忘记了。
过年的时候,你以为做完饭就完了吗?饭后还有一大堆碗筷等着你呢?
别人的过年,吃完晚饭高高兴兴搓麻将去了,而我的过年,洗了一整晚的碗碟,哭唧唧~
其实有一样东西能够拯救你的夜晚,那就是洗碗机啦~
现在洗碗机已经比较普及了,不到5000元就能解放无数个饭后时光,想想还是超值的。
洗碗机有多种规格可选,小欧建议选13套的,过年聚餐人再多也不用怕,平时一家四口也够用。
有的洗碗机可以嵌在水槽旁,跟垃圾处理器组成“清洁两兄弟”。
使用起来非常方便,吃完先把固体垃圾倒进水槽里,然后将碗碟放进洗碗机,就可以拍拍手搓麻将去啦~
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春节就是个喜庆的日子,本该一大家子开开心心玩耍的,希望大家不要被厨房家务浇灭了兴致,装修一个好厨房,让它帮你提高效率,腾出更多的时间和家人相处吧~