膳魔师,这个冬天萝卜这么吃,秋裤都能少穿一层!
膳魔师
冬季最冷的日子,从小寒正式开始
俗话说
小寒大寒,冷成一团!
大雪飘飘来,冷风飕飕过~
在我国绝大部分地区,大寒不如小寒冷
所以此时保暖就是最最最重要的事!
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小寒过后至大寒之前
因处隆冬,土气旺、肾气弱
因此饮食方面宜补心助肺、调理肾脏
俗话说
“十个胃病,九个寒”
尤其是到了冬天
寒冷的天气导致肠胃功能更易失调
胃不舒服的情况相对更多!
但在北方一般都不会发生
因为
北方的冬天最常见的蔬菜就是萝卜白菜!
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冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方
单调的萝卜也可结合进补的肉类进行调补
萝卜再加上一味羊肉
暖胃进补的同时还可以御寒!
膳老师给大家带来暖胃三宝汤品
——
暖心枸杞羊肉萝卜汤
(来自达人然儿小时光)
【材料】
羊肉100克 /白萝克60克 / 枸杞6克
生姜2片 / 料酒4克 / 盐2克 / 白胡椒粉1克
膳魔师焖烧罐1只
【步骤】
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这里的暖胃三宝是指:萝卜,羊肉和生姜!
萝卜性凉,味辛甘,入肺
能消积滞、化痰热、下气胃经
在寒冷的冬天
大家喜欢吃各种补品或打火锅以御寒取暖
肉类、海鲜摄入增多
萝卜作为冬天应季蔬菜
能解腻清热,消食除胀满!
羊肉补气滋阴,暖中补虚
具有温补气血开胃健脾的功效
按中医说法
羊肉味甘而不腻,性温而不燥
是冬天驱寒保暖养胃的必备食物!
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生姜都说夏吃姜
冬天吃姜也同样好处多多
生姜味辛,性温,温中散寒
常吃姜可精力旺盛
更能驱寒暖身,生姜和枸杞搭配
让冬天手脚不再冰冷!
一罐汤就能满足你的所有需求
陪你过个暖冬~
你还不快拿上你的焖烧罐和膳老师一起
做下试试看?!
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