方太,这款厨房和文末福利,我都要!

来源:方太
方太

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1


当初买下这个房子,就是特别特别喜欢这片钱塘江的风景,喜欢到只看了一次房,就签了合同。


后来才发现:欸?这好像不是一个传统意义上的好户型。



2


我叫傅骞俊,33,是一名室内设计师,从业10年,创立了自己的家具品牌半尺住居。

没有什么奇葩户型是设计师不能救回来的,我这么对朋友说。

也不得不这么说,毕竟,房款都付了。


拿到户型图纸的时候有一点绝望:基本找不出一块方正的结构。

是我放了两个大招:


1.借鉴中国传统园林的做法,把房子里弯弯绕绕不规则的空间,利用园林的视角弱化掉,同时把江景引进来。


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2.从功能上的考虑,平时上班比较忙,厨房是我们日常互动最多的地方,所以装修的时候,几乎没有犹豫,我把这部分空间做了拓展,重新定义了厨房,让它成为了链接我家所有空间的核心。


甚至还给厨房向入户花园的墙开了一扇窗,这样我太太就可以一边做饭一边看风景。


厨房的右边是起居室、客厅和入户花园,左边是2个书房和一个卧室。


这样的设计,太太在做饭时,我在家里的任何一个空间,都可以抬头就看见她。


甚至回家进门第一眼,就可以看见在厨房做菜的太太。很像小时候和妈妈在灶台等爸爸回家的样子,爸爸进门第一眼都会看向炤台边的妈妈,说:我回来了。


移动格栅门两个面自由组合可以随时完成需要的空间变换。把这些门打开,不仅起居室加入了公共空间,这个小窗景还可以看到客厅里的朋友,同时有15、6个朋友聚会,都不会感到拥挤。



灯光也很重要,我家的灯是用宣纸做底,灯光透过木格栅洒下,保证明亮度的同时,也不伤眼睛,色温特别好。这样温柔的光线洒在菜品上,看起来特别美味。


做商业设计的时候,会去追求独特、新奇、最好是过目难忘;


但当静下心去设计自己的家,我只有四个字的要求:实用、温暖。


3


单身的时候,我觉得婚姻就是两个人每天早上一起吃早餐。
后来,遇到了一个和我有着同样的爱好、习惯,也喜欢两个人一起吃早餐的女孩。结婚后,我们几乎每天早上一起吃早餐,然后各自去工作;
晚上回家时,进门第一眼就能看见太太在厨房做饭;
饭后一起收拾桌子洗碗,靠在中岛边吃水果,有一搭没一搭地聊天,这就是我要的幸福。


我在厨房做了一个超大的中岛台,和一张2米8的餐桌。
餐桌是我家使用率最高的单品。这是一个圆点,能辐射到我家的每一个角落。
平日里,我都在餐桌上工作、喝茶;偶尔还在桌上做些手工,比如筷子,都是我自己打磨出来的。
周末朋友们来家里玩,会聚在餐桌和中岛周围,帮忙切瓜洗菜;饭后把桌子一抹,还可以摆开一个完整的茶席。


最近几个周末,太太都沉迷于烘焙,这是她的新爱好。
我虽然不懂烘焙,但也知道:选对烤箱很重要。新入的这款智能烤箱,根据我观察太太的脸色和笑容,她是很满意的。智能化的设计她没少夸,说很方便,省了不少时间。
我也很满意:嵌平的设计、质感的光泽,和整体厨房很搭。


蒸微一体机在我家使用频率非常高:我们口味都偏清淡,喜欢蒸出来的菜,少油少盐,还能最大程度保留食材的风味。智能菜单的功能很实用,可以帮我们做很多快手菜,而且成菜效果居然都颇有大厨风范。
周末朋友们来家里玩,在这些智能厨房电器的帮助下,很快一桌色香味美的菜就上桌了。
我觉得,在设计的整体美感与空间感的需求之外,厨房电器最重要的意义,是在于,能给人带来幸福感。
我们终日劳碌,为了过上理想的生活,与其向墨守成规的设计,按部就班的厨房妥协,不如,试试改变它。

改变它从换一套新厨电开始,
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骞俊
毕业于中国美术学院建筑学院,后成立左向建筑设计工作室,致力于建筑空间、传统木作家具等研究。






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