十八子作,红椒和芝士新玩法，还不知道的小仙们别说我没有告诉你哦！
十八子作
![]()
![]()
![]()
最近天气忽冷忽热，昨天还围着吃火锅，今天就要找雪糕来解暑~ 刀妹的胃口也变得挑剔起来
刀妹非常热爱颜色好看的食物！比如红椒，具有抗老化补血、预防感冒和促进血液循环等功效。
不过红椒我们日常的做法是切开小片，然后与其他主菜一起炒，当做配菜搭配、摆盘等，似乎也是没有新意了。
不如跟刀妹一起看看下面这个新花样做法——红椒芝士汉堡
红椒芝士汉堡
材料：
水果椒、芝士、诺邓火腿、五花肉、洋葱
食材处理:
1、将五花肉剁成肉馅，火腿肉切丁，洋葱切粒
2、将红椒头部切开盖，取出辣椒籽，内部挖空
烹饪步骤：
1、起油锅将洋葱粒爆炒香，再放下肉馅、火腿，一起炒匀，撒上黑胡椒粉、盐调味
2、红椒内部放入一片芝士垫底，然后放入炒好的肉馅填满整个红椒内部，最后再放一片芝士盖上。
3、烤箱预热210℃上下火烤15分钟就可以美味出锅啦！
赶紧约上几个小仙女好友试试鲜吧~
刀妹说：
火腿肉质有些偏硬，使用切片刀切开时注意切的姿势，不要左右摇摆刀身，以免磨损刃口。
红椒属于轻便型蔬果类，可使用多用刀处理更加方便顺手。红椒芝士汉堡味觉与视觉并存，真是让人胃口大开！
内容转载自十八子作，如有侵权请联系删除。
