乐扣乐扣,吃宵夜吗？鲜嫩多汁、酸辣过瘾，还不用出门的那种~
乐扣乐扣
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PREPARING FOOD 准备食材
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Salon锅具 STEPS IN COOKING 做菜步骤 ![]()
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又到周五啦
周末美食趴必须安排上
以“大长腿”征服
美食圈的牛蛙可不能缺席
牛蛙肉质鲜嫩肥美
无论是整只大牛蛙
还是嫩嫩的牛蛙腿
都让人欲罢不能
火锅、水煮、炭烤、剁椒
……
通通hold得住
泡椒牛蛙
香浓四溢汁多肉嫩，每一口都很入味，超级酸爽开胃。周末的夜晚，酸辣鲜香的牛蛙，一杯凉爽的冰啤酒，仿佛所有烦恼通通都消失了~
热传导迅速又均匀
不易粘锅不挑炉灶
防刮耐磨易清洗
牛蛙斩成小件，加入料酒、泡椒水、胡椒粉、生抽、淀粉腌制15分钟
蒜瓣切片、泡椒切成碎米、莴笋滚刀块
锅里放油、下蒜片、姜米爆香，放入泡椒和牛蛙炒至牛蛙发白
放入啤酒，盖锅焖煮，然后放入莴笋，继续焖煮
出锅装盘，开吃啦~
工作学习一周的疲惫
要用美食来“食疗”
蛙蛙这么好吃
你确定不来一口吗？内容转载自乐扣乐扣，如有侵权请联系删除。
