WOLL弗欧,用理想炒锅贴秋膘|立秋(文末有福利哦)

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立秋,是二十四节气中的第13个节气,暑去凉来,代表着秋天的正式开始。

大暑刚过,在炎热的天气里,人们容易食欲不振,立秋的到来会让暑热渐消,食欲恢复,同时也要为秋天过后的冬季储存脂肪。

所以根据传统,好多人家都会炖肉,俗称:“贴秋膘”。贴秋膘,最好吃些酱牛肉、鸡鸭肉、鱼肉海鲜和猪瘦肉。

小编今天就挑一整只鸡,用WOLL中式炒锅做一道无油烤鸡贴你的秋膘~

2019.08.08



无油烤鸡·炒锅版

* 食材 *

新草鸡1只

玉米 250克、大蒜头1只、京葱 1千克

柠檬、盐 25克、黑胡椒5、生抽20克

* 步骤 *

1.新草鸡先用生抽,蜂蜜,盐,黑胡椒,柠檬汁翻身腌制上色。

2.京葱切长段,中间一切二洗净待用,玉米切块,拨出整粒大蒜。

3.冷锅放入京葱、蒜,将整只鸡放入锅中,旁边放上玉米。

4.盖盖,开火四十分钟左右即可食用。


炒锅也可以做烤鸡的秘密

WOLL中式炒锅可以做烤鸡的炒锅

耐磨不粘、受热均匀、少油烟

理想炒锅,用了就戒不了~

1、德国制造黑科技:20,000℃高温等离子浇铸技术

WOLL采用高科技等离子技术把钛,合成蓝宝石或合成钻石浇铸在锅体表面,形成硬质基层,使不粘表面更耐磨,使用寿命更长,30000次摩擦测试后依然能够轻松煎蛋,轻松做烤鸡还不粘锅!


2、德国制造传统工艺:手工铸造一体成型

WOLL不粘锅锅体由德国专业技师单个手工铸造,一体成型。一体成型的厚实锅身确保锅具的受热均匀,只有受热均匀的锅具,才能保证食物里里外外都受热均匀,不容易糊锅,做烤鸡也so easy!


3、德国制造传统工艺:锅底手工制造6-8毫米

WOLL不粘锅底部采用德国原产高等级铝合金,确保出色的传热效率,锅底厚度达到6-8毫米,储热能力强,做菜镬气足,所以WOLL家中式炒锅不仅可以做烤鸡而且还色香味俱全。



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