九阳电器,吃货听过最美的情话：饿不饿，我煮面给你吃
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为了让大伙儿吃到更多种类的面条，
今天邀约了美食达人@喵喵
给我们带来了面条的分享~
选用“细面模头”，使用中筋面粉（也就是普通面粉），选择“自动面-快速面”，制作小面。烧水煮面。
面汤：【油泼辣子】舀两大勺在碗里，锅里煮面的面汤舀两勺兑开，面煮熟后捞出放入，再烫两片绿叶蔬菜铺上，丢几颗油炸花生米。完成。（是不是轻松的有点像方便面？
）
这个面条没有特别加料，但是吃起来的口感却很是爽滑。【油泼辣子】里已经有足够的调味料了，口味比较重的宝宝可以酌情多放一些。我以前觉得【重庆小面】太复杂了，在家里吃还是想要快手一些，这个是参考其制作的超级简易版，口味上也很更大众一些。
选用“空心面”模头，使用一半高筋面粉+一半全麦面粉+少许盐，选择“自动面 —荞麦面”制作全麦空心面，晾干掐小段，煮熟捞出过凉水，放入碗中。
接下来就是，舀一勺【肉臊子】、舀一勺【油辣子】，撒点葱花，拌一拌，完成。
如果遇上不爱吃辣的宝宝，光用肉酱拌也行。加了全麦面粉的空心面，吃的时候会咂摸到全麦粉里的麸子，虽然拌着酱，心里却觉得更加健康，哈。自制面条的好处就是，可以随意尝试搭配呀~
选用“宽面”模头，使用中筋面粉+一点盐+一点油（帮助面条更加顺滑），选择“自动面-快速面”按钮，制作宽面。煮熟捞出。
一点儿花椒粉、一点辣椒面、一点蒜末、一点盐，油烧热泼上去，倒点生抽酱油撒点葱花，拌匀了吃。
做法是参考【油泼扯面】的，但是自己做扯面太费劲儿了，有了面条机，咱就不扯了。如果你不想做【油泼辣子】存着，偶尔吃一顿的话，这种现泼现吃也极其方便。口味我向你保证，如图片中看起来那样爽口。
做面条的时候总会有剩余那么一点儿面团，别丢掉，找个做寿司的竹帘，滚一些贝壳面，连宝宝都爱吃~
图里的是菠菜面团，另外我还有剩一点儿胡萝卜面团和普通面团，掐成小剂子，搓圆按扁，在竹帘上滚出个小贝壳的模样。比直接吃面疙瘩要可爱的多。
番茄汤贝壳面：油炒番茄出红汁，加水煮沸丢入贝壳面，一起煮至熟，蛋液搅散倒入，丢几片菠菜叶，撒盐出锅。
我真是个偷懒的小天才~早餐的时候想要吃点汤面又不费事儿的，选这个没错了。
想要吃面不费劲儿，随手可取的调味料是关键。在成都，【油泼辣子】和【肉臊子】，可是面条的最常见小伙伴。
【油泼辣子】：碗里放一勺花椒粉、两勺辣椒面、两勺白芝麻、一小勺盐、少许蒜末，油烧热，倒入碗中，趁热再放一勺生抽一勺酱油，搅和搅和。盖上保鲜膜放冰箱，能吃好多天了。
【肉臊子】：锅里热油，倒入蒜末炒香，丢入肉末翻炒，倒入生抽酱油蚝油食盐翻炒，倒入小半碗水淀粉收汁出锅。这个肉酱没有放过多的调味料，属于超简化版了，也可以拿来做“肉酱意面”。
不知道大家是不是和我一样，手残党。要是不用机器，纯手工，那我一定是最渣的宝妈了（哭），面水比例始终控制不好，还好这台面条机可以智能的自动加水。
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和那台会自己洗澡的豆浆机 Kmini一样，背着一个小水箱。面粉倒进去之后，它会自己称量粉的重量，然后再自己释放出恰恰好的水，搅和搅和。
如果你想要使用别的液体代替水，比如果蔬汁、鸡蛋液等，可以选择“手动面”，倒入面粉之后，依然会在屏幕上显示出建议的液体量，往里加就是了。
更加贴心和智能的是增加了预约功能，想要吃到新鲜面条、又来不及等待制作面条的时间，那么提前加好面粉、装满水箱、按下预约的时间，早晨起床或者晚上下班回来，做好的新鲜面条就等着你下锅了。
六款面条模头，都收纳在机身肚子里的这个小盒子里，小零件也不会弄丢啦。（出面口还有一个专门制作饺子皮的模头，刚拿到面条机的时候，它就嵌在出面口的，不要错过了哟~）
还有一个升级贴心小功能：自动吹风。面条从面条机里制作出来之后，是湿面，有一点粘，落到接面的盘子里之前，蜂窝状的出风口，就会把面条吹吹干，让它落下的时候根根分明。细节考虑的极致入微了。
还有这个神器的小刷子，你可不要小瞧它，边边角角轻松搞定，模头小孔上的面团，也能轻松戳戳戳掉哒~适合强迫症患者日常玩耍！
使用过程可谓轻松愉悦，就记得自己往里丢面粉，没有多余费事儿。一次性可以一稍微多做一点，按一人份两人份分装好，放进冷冻室里，可以吃很久啦~
拥有一台面条机，是不是感觉仿佛有个面馆儿？
想吃啥样的面条咱都能做。哄小朋友都不在话下。关键是，天太热了，面条这种不方便外卖的食物，还是在家里快手做更靠谱一些～哈哈~那，你还有什么快手的偷懒操作吗？
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编辑：青初、流浪的喵喵小姐
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