九阳电器,小阳优品|三伏吃三瓜,需要有个ta

来源:九阳电器
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俗话说:冷在三九,热在三伏。这三伏天,可是全年之中温度最高、湿度最大的日子了。今年的三伏天从7月12日—8月20日,一共40天,如今已步入中伏。


三伏天也预示着桑拿天的开启,温度过高,一个不注意就很容易出现众多暑热的症状。“空调病”、食欲不振、头晕头痛的也越来越多。


天气热温度湿度大,食物放不好就容易滋生细菌繁殖而发生变质,大家为了解暑又爱吃冰的冷的食物,这都是会引起肠胃不适的原因。


所以,除了外在的防晒、防中暑的保护,在饮食上也要尤为注意,吃些清热消暑的食物才能安全度过三伏天啊~



“三伏吃三瓜,苦瓜、丝瓜和冬瓜”,今天小阳就给大家安利三款简单好做的三伏天美食,让你在暑热的天气里也能吃的健康!



苦瓜牛肉

准备食材:苦瓜、牛肉片、姜、油、淀粉、盐和黑胡椒、生抽

步骤:

1、牛肉片洗净用厨房纸擦干水分,加适量盐、黑胡椒以及淀粉抓匀,腌制15分钟左右。

2、苦瓜对半切开,用勺子去籽,斜刀切成片备用;姜切丝。



3、锅中倒入适量水,烧开,加一点盐,然后苦瓜放入焯一下水捞出。

4、热锅下油,待油热下入姜丝和腌好的牛肉片,翻炒至牛肉变色。然后放入苦瓜,加一点生抽调味,翻炒均匀即可出锅。



过热的天气里多吃些苦味的食物不但可以清热,还可以健脾开胃苦瓜作为苦味食物的首选,更是营养丰富、还有养颜、降血糖等功效。与此同时,牛肉也保证了蛋白质的供给,充分补充夏日高温带来的身体消耗!



丝瓜炒蛋

配料:丝瓜、鸡蛋、盐、油、蒜瓣

步骤:

1、丝瓜洗净去皮切片或滚刀块,加一点盐抓匀腌制,蒜瓣去皮切片备用。

2、鸡蛋加一点盐打散,在锅中加一点油稍微翻炒成型盛出备用。

3、锅中放少量油,热油爆香蒜片,下入丝瓜炒软,最后加入鸡蛋,再加少量盐调味翻炒均匀即可出锅。


丝瓜被很多人称作“夏天养生第一瓜”,丝瓜味甘、性凉,有清暑凉血、通便解毒的功效。同时,丝瓜还含有丰富的钙、铁、维生素等营养元素,可谓是降温防暑的好食物了。



冬瓜炒虾仁

配料:冬瓜、虾仁、盐、料酒、淀粉、蒜瓣

步骤:

1、虾仁洗净去虾线,加盐、料酒和淀粉抓匀腌制;冬瓜去皮切片,蒜切片备用。



2、锅中烧开水,下入冬瓜焯水七成熟捞出;空锅加一点油,热油炒一下虾仁,变红立即盛出备用。

3、锅中热油,爆香蒜瓣,然放入冬瓜翻炒,炒软的时候加入虾仁,加一点盐调味,翻炒均匀即可盛出。



据中医来讲,冬瓜清热解暑,非常有利于夏季养生保健。而且冬瓜还是瓜类蔬菜中唯一不含脂肪的,三伏天时节吃冬瓜可以消暑养胃,同时虾仁又是美味的蛋白质来源,健康又美味。


这次推荐的三伏天食谱都是简单快手又营养美味的菜品,短时间的烹饪也最大程度保证了蔬菜的营养不流失,这就多归功于这款轻奢派Pro炒锅



高颜值

轻奢的白色外观设计妥妥的颠覆了传统炒锅的颜值。米白色显得更加干净。锅盖、附耳、把手等细节处都很精致耐看,搭配克罗地亚进口榉木材质,舒适又不变色,整体的设计简约又不简单。



不惧钢铲的不粘锅

锅内是晶格,小而密的蜂窝保护层,而且是全面屏,更大面积的提升了锅内的不粘效果,360度无死角。更值得称赞的是,这款轻奢派Pro属于物理不粘可用铁铲,不需要像不粘锅或者传统不锈钢锅一样需要斟酌锅铲的选择,更适合我们的使用习惯。



锅底是熔射导磁复底高倍高效的导热导磁,省时又省油而且做菜的过程就能感受得到,这款轻奢派Pro真的做到了静音,比普通的不粘锅复底声音要小的多。



单手轻松操作

更惊喜的是,锅子看着很大但仅有1.46kg,对女生也很友好,可以轻松地一只手拎起来,完全不同于市面上的普通精钢不粘炒锅(小阳两只手拿的都费劲),在炒菜颠炒或者洗锅的时候完全不用担心拿不动的问题。



很多看起来简单的设计,包含着设计师的用心,看的时候不一定觉察的到,用起来顺手才会后知后觉。用你的轻奢派Pro,为爱下厨吧~






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编辑:Mishar



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