WOLL弗欧,暑期里的异域美食 |灵感来自WOLL锅，味蕾已远行（文末有福利）
热闹的暑假已经开始啦
好像炎热的夏天和旅行最配
关于旅行每个人都很向往
要么读书，要么旅行，身体和灵魂总有一个在路上
或是在泰国看大象，或是在普罗旺斯看花海
想一想总是简单的
而繁忙的工作总让你望而却步
那么这样就止步么？
当然不！！！
身体可以不在路上，味蕾却可远行
在周末的晚上，做一份异域美食
比如普罗旺斯海鲜意面
一口下去，仿佛味蕾置身于普罗旺斯的花海之中
汤汁的鲜美和浓郁充斥着口腔
神秘而浪漫
或是做一份泰式甜虾
总能在炎热的盛夏让你胃口大开
But！
两道菜是否好吃，全看酱汁做的如何？
害怕酱汁粘锅？害怕酱汁糊锅？害怕酱汁烧焦？
用WOLL锅都可以不用担心
煎鸡蛋不用油
煎黄花鱼不破皮
炒酱汁不糊锅
少油依旧不粘
而且WOLL锅可以爆炒
所以无论是普罗旺斯海鲜意面还是泰式酸甜虾
用WOLL锅做出的的海鲜都非常鲜嫩美味哦~
话不多，让味蕾出国喽
* 配料 *
8号意面200g、橄榄油10g、大虾仁10只、荷兰豆40g
红甜椒30g、黑水榄15g、盐5g、黑胡椒碎5g
披萨草叶3g、蒜泥5g、洋葱末5g
巴马臣芝士1块
* 做法 *
1、黑水榄切圈，红甜椒切条，荷兰豆去两头，虾仁加盐胡椒腌制，巴马臣芝士刨片待用。
2、先烧水，烧开后放入意面，煮至8分熟捞出，冷水浸泡沥干，拌油待用。
3、热锅到160度，倒入橄榄油，放入蒜泥，洋葱末煸炒，炒出香味后，放入大虾仁，荷兰豆和甜椒，撒上黑胡椒和披萨草叶。
4、炒熟虾仁后，放入意面，翻锅炒匀后，撒盐和黑水榄，继续翻炒成熟后出国装盆，香料点缀后撒上芝士片。
* 配料 *
大明虾12只、洋葱1个、红黄绿甜椒各1个
泰式酸甜酱少许、盐8g、胡椒粉5g
迷迭香5g、油10毫克
* 做法 *
1、明虾洗净减去须脚，剪开背脊拿掉沙筋。洋葱、彩椒等切片备用。
2、待油锅达到爆炒温度200度后，放入大明虾翻炒。
3、待明虾变色后，放入彩椒、洋葱、迷迭香继续翻炒。
4、翻炒成熟后，加入泰式酸甜酱翻炒，即可出锅。
准备让味蕾出国的你
可能需要一口WOLL不粘锅
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