美的生活电器,央视再力赞!美的智能小家电带来健康美味新生活

来源:美的生活电器
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近日,美的低糖电饭煲、超薄变频静音破壁机等多款小家电新品再次受到央视《消费主张》栏目力荐,自动化和智能化带生活巨变,美的凭科技、易用的小家电产品改善国人生活,受到央视认可。

电饭煲

IH电饭煲完胜土灶柴火饭

用电饭煲也做出飘香柴火饭?这次,央视邀请美的舞动IH电饭煲与真正的柴火饭进行一场大PK,美的舞动IH电饭煲胜出!

PK过程中,电饭煲研发人员用美的舞动IH电饭煲煮米饭,而测试人员用土灶来烧柴火饭。


用土灶烧柴火饭需要先将水烧开,然后加入米饭,期间时不时打开锅盖搅拌米饭,这样子米饭才会受热均匀,才会香甜。显而易见,柴火饭需要有人在旁边观察火候变化,和进行搅拌工作,而且因为人为操控烹饪过程,每次做出来的柴火饭也会有所差别。


米饭煮好后,工作人员把两种米饭分别盛在不同的碗里,请消费者作为体验者,亲自品尝两者之间的差别。


经过品尝发现,美的舞动IH电饭煲做出的米饭得到更多人认可。大家普遍认为,柴火饭的烹饪因为由人操控,所以每次煮出来的味道并不稳定。


美的生活电器事业部副总经理黄兵是电饭煲领域的资深研发人员,他表示,新一代的电饭煲之所以煮饭好吃,最主要的原因就是加热方式和以前不一样。

为了能看清区别,测试人员在这些不同时代的电饭煲里放入水和面条进行加热。


这款老式机械电饭煲里煮的面条,只有左边一部分在进行着微弱的翻滚。黄兵说,这是因为发热盘存在冷端,难以避免会出现空缺。

美的舞动IH电饭煲煮饭方式,采用多段IH 720°对流搅拌加热技术,并且比用土灶煮饭更加方便。

除了加热方式,美的在电饭煲内胆上也花费了不少心思,全新的无涂层玻璃内胆进入人们的视线,美的BB煲给宝宝带来最安全健康的饮食。



同时,“如今人们对糖分摄入有所控制”低糖电饭煲也越来越受欢迎。


美的生活电器电热产品经营体产品企划高级工程师秦小华说:

“美的低糖电饭煲最核心就是,我们是先用水煮,最后再用(水蒸气)来蒸它,通过整个加热控制程序,来控制整个冲刷次数,让米饭里面的糖分还原糖,尽量冲刷到水里面去,让整个米饭吃的时候,饱腹感还是有,但是能够吸收的糖分大幅度减少。”

电压力锅

汤汁浓、炖煮快

央视赞叹美的将IH加热技术灵活运用至电压力锅的研发中,采用了IH加热技术的美的电压力锅实力“吊打”传统压力锅,不仅煲汤更快,煲出来的汤汁也更加浓郁香甜。


央视工作人员拿美的变压浓香电压力锅与老款压力锅进行比较,取出相同分量的食材,让两款压力锅同时炖煮排骨莲藕胡萝卜汤。时间仅仅过去19分钟,美的电压力锅就完成了炖肉。将两款电压力锅熬出的汤汁进行对比,可以见到美的电压力锅熬出来的汤汁颜色更深,汤汁更浓郁。


美的电压力锅产品经理程永康介绍说:

“美的电压力锅采用浓香技术,配合排气阀的‘磁悬浮’技术,锅内持续沸腾,食材和汤可以充分交融,味道就香浓可口了。”

空气炸锅

无需一滴油,炸出酥香鸡翅

炸物不用油也能炸?美的空气炸锅操作简单,制作过程无需放一滴油就能炸出酥香鸡翅,这一款烹饪健康美味小零食的厨房小家电,也受到了央视的推崇。


美的生活电器料理产品经营体产品企划高级工程师翁文丰:

“用高达200摄氏度热空气包裹起来,形成一个食物自发热,因为它只有食物自身的油脂,没有放到油锅里面去吸附大量油脂,所以吃起来相对口感比较嫩。”


破壁机

静享好“食”光

日前,美的超薄变频静音破壁机的降噪技术也得到了央视的关注,降噪试验中,新产品的噪音比老产品的噪音要低不止10分贝。

翁文丰说:

“旧行业技术主要用的是交流电机,它是比较笨重,产生噪音也是非常大,这个是最新的,就像家用空调一样,变频技术。”


作为行业的领军品牌,美的生活电器始终力臻完美,不懈追求技术革新,夯实研发能力,从未停下进击的脚步。美的生活电器立足国人需求,用国际领先的视野与技术,成为美好生活的设计者。


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