九阳电器,“蒸”是对食物最好的礼遇
近两年，熬夜、脱发、油腻等话题频繁登上热搜，从“保温杯里泡枸杞”带起来的一波“养生”潮，逐渐成为各大中年乃至青年人的焦点。
现代人的压力很大，节奏很快，暴饮暴食、夜宵、外卖等不规范的饮食方式也慢慢显现在脸上，冒痘、暗沉、长斑......
“蒸”作为一种常见的烹饪方式，也是一种中医的治疗方法。随着养生潮的爆发，”蒸菜“也逐渐走进大家的视野。那么，蒸菜有哪些好处呢？
蒸菜不上火
”蒸“是用水蒸汽的温度把食材360度全方位的加热，没有过多的调料和添加剂，保留了食物的本味，吃了不上火。
蒸菜营养好
蒸能最大程度保持食物的味、形和营养，避免受热不均和过度煎、炸造成有效成分的破坏和有害物质的产生。
食物在进行煎炸等高温烹调时，使得食用油被氧化，在体内产生有害的自由基，而自由基会加速人体的衰老、加剧各种心血管疾病的发生。
蒸的味道更纯正
蒸菜更注意原汁原味，比炒菜的食用油用量要少一半以上。越是高级的食材越是采用“蒸”的这种方式来保持食材的味道，蒸羊羔、蒸熊掌，还有现在比较流行的蒸各种海鲜。
只需要把材料切好，放上蒸锅调好调料，蒸好了不拿出来在锅里也可以保温，有空了随时可以吃！一口好的蒸锅对下厨房的人来说真的是必不可少。
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这款蒸锅不仅结实耐用，而且看上去软萌软萌的。大气的白色，贴心的硅胶防烫把手和不锈钢材质的锅体，看起来都特别的可爱和实用。
多功能的按键让人一眼就能知道对应蒸菜的时间。面点、海鲜、蔬菜、蛋羹、肉类等等。
细心的小伙伴一定看到橙色的”火锅“两个字了。除了平时蒸煮食物，这款锅还可以作为火锅使用！如果蒸菜吃腻了，偶尔换一下口味，吃一次火锅满足一下口欲也是OK的，这对爱吃火锅的人来讲可以说是非常实用了。
与传统蒸菜不同，这款蒸锅加大了功率，同时配备了一个白色的蒸汽罩配件，能够快速出蒸汽，减少食物加热时间，快速食用！
蒸锅配备了一个大蒸锅和一个蒸笼，可以一次蒸煮多个菜，而且蒸笼的容量特别大，一次蒸3斤龙虾绰绰有余。
▲清蒸鲈鱼
▲清蒸秋葵
▲清蒸龙虾
这款蒸锅能够自动断电，调配完蒸菜之后，就可以去干别的事情，到点断电保温！中午做个肉菜做个蔬菜，一人食轻松搞定。
肉饼蒸蛋
食材：肉末200g，2个鸭蛋（鸡蛋）, 葱10g，姜末5g，盐少许，料酒少许，糖少许，白胡椒粉少许，酱油少许，耗油少许。
步骤：
1、肉末放上姜和葱
2、倒入少许酱油，耗油，盐，糖，白胡椒粉，料酒搅打均匀
3、用筷子挑开两个空位，敲入两个鸭蛋
4、放入蒸锅，蒸30分钟
广式麻油菜心
食材：菜心200g，酱油少许，麻油少许，耗油少许
步骤：
1、将菜心清洗干净切断放入蒸碗中
2、倒入少许酱油，麻油和耗油
3、上锅蒸20分钟
清蒸鲈鱼
食材:鲈鱼一条，小米椒一个, 大葱10g，生姜6片，盐少许，料酒少许，生抽少许，柠檬汁少许
步骤：
1、将鱼洗干净，背部各划三刀
2、倒入少许料酒和盐腌制10分钟
3、肚子上放上姜片，辣椒和葱丝
4、入锅蒸30分钟
5、出锅，挤少许柠檬汁，倒入少许酱油，可以享用啦！
北方人爱蒸面食。包子花卷大馒头、想吃啥整啥；南方人肉、鱼、蔬菜、杂粮什么都可以拿来蒸，原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道，细细咀嚼它所蕴含的多样滋味。
蒸菜一直都是健康美味的代言！
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编辑：青初
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