TCL,留驻食材时光，纵享健康营养
新鲜、高营养的食材是实现美味的关键，如何延续精致食材的保质期更好锁住营养？根据各位小伙伴的保鲜食物满满干货，我们总结了值得收藏的冰箱保鲜及收纳指南，请速度查收！
初晓
除了做好定期清洁，买回来的食材可以透过保鲜分装，延长食物的新鲜度。切记不要来来回回解冻，除了当晚要吃的鱼肉外，其余大致可直接放冷冻。
放在冰箱里的食品应尽量是新鲜的、干净的，因为质量好的食品，其微生物基数少，从而可减少繁殖后的微生物总数，且不易污染贮存在冰箱中其他食品；放在冰箱里的食品都应有一定的包装（包括保鲜膜覆盖），其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染，还可减少化霜次数； 需冷冻的鱼、肉，应按家庭一次食用量的大小包装，防止大块食品多次解冻而影响其营养价值及鲜味，同时也可省电。
彩虹Peter
苏克keke
冰箱保鲜通常我会用到保鲜袋、保鲜膜、保鲜盒等保鲜工具，以及杀菌消毒保鲜小家电器。食材按照食用量分开存储，大小份，大小块等方法。
食材分类，科学收纳
买到新鲜优质的食材是成功烹饪美味食物的第一步，食材如何保存才是关键，在把蔬菜、水果、肉类放冰箱之前做一些处理，可以更好延长食材的保鲜期。
水果蔬菜
错误方法：将装有水果蔬菜的塑料袋随手放进冰箱里，周围的湿度较高，容易滋生病菌，导致食物变质。
科学收纳：在储鲜时，建议摘去软烂的叶子，清洗干净晾干水分，再放入密封保鲜袋。根茎类蔬菜如：土豆、胡萝卜、洋葱一般不需要放冰箱，只要晾干存放在阴凉干燥的地方即可。
肉禽蛋奶
错误方法：鸡蛋随意放置，肉类不处理一股脑直接塞进冷冻区。
科学收纳：保存鸡蛋时要把大头朝上摆放，使蛋黄远离蛋壳，防止变质和营养流失。将鱼肉类食材，分割小块独立包装，放入量不宜过多，根据食品储存期标注日期。
零食调味
错误方法：蜂蜜、花卷、馒头及一些没吃完的零食一起丢进冰箱。
科学收纳：蜂蜜放进冰箱冷藏，会加速糖分结晶的速度，蜂蜜很快会变稠，取用也变得不方便，常温避光存储就行。没吃完的食物需要分类用保鲜盒或保鲜袋打包密封后放进保鲜区。
科学有效的食材分类存储知识，搭配行业首创的Q10冰箱的分子保鲜科技，将保鲜技术深入到分子层，且对食材种类、状态不受限制，延长各类食材的保鲜周期。牢牢锁住蔬菜水果中花青素、VC等人体所需的营养物质，7天内果蔬VC保存率大于85%，蓝莓花青素含量10天内逆增长4%，储存在TCL格物冰箱Q10里的水果仿佛被按下了时间暂停键，不仅新鲜，营养价值也丝毫不减，简直是上班族的储鲜神器!
分区存储，创意组合
根据每个家庭的不同需求、冰箱的功能分区和食材种类也大不相同，食物一旦放错位置，不仅得不到保鲜，还会破坏口感，交叉污染、滋生细菌危害健康。根据分区和食材特点进行有效收纳，才能更大限度地利用好冰箱。敲黑板！接下来以TCL格物冰箱Q10为例，为大家展示分区存储的创意组合~
图片来自：好好住用户@我才是烟草
左上冷冻区：长期储存的食物
例如海南文昌椰子鸡、新西兰安格斯厚切眼肉牛排、潮汕排酸的新鲜牛肉，这类需要冷冻的精品食材。可以先切分装好，均匀摊平，装进保鲜袋或收纳盒，再放到TCL格物冰箱Q10冷藏室极速锁鲜舱内，-32℃深冷锁鲜技术,可快速穿过冰晶带,凝住食材细胞活性,最大程度保留食材营养。这样不仅更省空间而且更好解冻。
图片来自：好好住用户@我才是烟草
右上冷藏区：短期储存的食物
可以收纳日常所需牛奶、酸奶、饮料，做菜要用到的鸡蛋以及容易流失水分的蔬果都可以放进Q10冰箱自带的分子保鲜舱内，TCL分子保鲜科技，可以深入食物细胞内部分子层，就像进入休眠状态一样，达到深层保鲜的效果！
图片来自：好好住用户@我才是烟草
下面的两个-18℃~5℃变温区：宝宝辅食、手工饺子、冰淇淋、短期内要食用的食物
TCL格物冰箱Q10，独立三系统让各分区独立控制、独立循环，同时底下两个超宽幅变温空间都是抽屉+托盘设计，抽屉容量很大而且可以完全拉出，方便拿到最深处的食材。-18℃~5℃每一度都可调节，冷藏冷冻自由变化，可实现18种自由变化使用方式，不管是宝宝的辅食、老人们爱吃的腊肉香肠、还是年轻人爱的冰淇淋，都可以轻松容纳。
高效除菌，回归品质
随着生活品质的提高，食品安全问题也受到越来越多人关注，作为存储食物的主要载体，高效除菌杀菌能力，无疑是衡量冰箱健康程度的重要指标之一。拥有GP+光电超净技术的TCL格物冰箱Q10，将航天级石墨烯催化剂与高压电场结合，作用于UVC深紫外光，24小时强效除菌，除菌率达99.999%，让每一口食物不仅营养新鲜，而且更加安全放心。
不仅如此，TCL格物冰箱Q10，10分钟就能完成急速净味的工作，避免食物串味，不管是资深吃货、调料型大厨、乳饮爱好者、无水果不欢星人，都可以接入APP智能化管理。实时调控冰箱各个空间的温度，还可以添加食材、设置保质期，囤再多的货也不耽误守护冰箱内部环境清爽，每次打开冰箱，只有蔬果的自然芬芳，可以说为家人们的饮食安全健康又筑起了一道更高的防线。
在平淡中创造仪式感，生活便会给予我们惊喜的反馈。养鲜，也是一场关于珍惜食物的仪式。TCL格物冰箱Q10，555升大容量、分子保鲜技术、独立三系统搭配GP+光电超净技术，让食物放得下，且放在最适宜的温度里，打破时间和地域限制智能保鲜，愿每个家庭都能收获自然本真的味道。
