九阳电器,全民空炸复刻地方美食！百城百味挑战赛万元大奖等你来战！
你可曾想过「地方特色美食」，
蕴含着怎样的意义？
大地孕育出的独特的食材，
经以人们对味道的探索追求，
形成了如今大街小巷中，
随处可见的地方风味。
传承下来的不只是味道，
更有前人对生活的经历感悟，
使一去不回的时光，
穿过万千纷扰依然鲜活如昨。
这些风味会贯穿当地人的一生，
伴着童年记忆中的宝贵瞬间，
成为一代代中国人心中的，
「家乡的味道」。
刻在你心底的「家乡味」，
藏着哪些地方特色美食？
不如把它们用能“炸万物”的，
九阳不翻面空气炸锅VF736复刻出来，
空气炸锅百城百味挑战赛，
万元大奖等你开启！
具体参赛规则如下
方法一：点击下方按钮一键跳转
方法二：长按海报二维码识别跳转
爱心（点赞数）最高的参赛选手，
可获得万元豪华大礼包--
★★★★★
（PS：其它奖项详情见海报）
为什么阳姐推荐用空炸，
复刻全国地方特色美食？
因为各地风味虽然不同，
但人类对美食的感受是相同的，
没有人能拒绝那一口，
鲜香酥脆，唇齿留香的感受，
和“美拉德反应”，
形成的诱人香气和色泽！
但用油煎炸的小吃毕竟不健康，
用空气炸锅复刻美食，
既能拥有酥脆口感又少油健康，
这才是九阳推崇的悦享健康！
用九阳不翻面空气炸锅VF736，
制作全国地方特色美食，
不用舟车劳顿去当地，
就能回忆「家乡味」！
★★★★★
九阳不翻面空气炸锅
VF736
立体热风循环加热技术，
让食物正反都受热均匀！
热风整流烤盘+9叶螺旋扇叶，
配合烤盘翻边和底部的导流筋，
使热风加速从下往上循环，
同时碳素纤维加热管从顶部加热，
形成快速完整的热风循环，
不用翻面就使食物正反面匀受热，
而且油脂更少更健康！
5.5L超大容量，整鸡可炸！
全景顶视窗，一览无余！
聚餐组局美食管够，
5.5L超大容量一锅搞定！
一只整鸡再加上各种配菜，
都能轻松烹饪，受热均匀！
超清晰的全景顶视窗，
烹饪状态实时监控，
再也不用担心会烘烤过度～
顶置触控随时操作，
而且时间和温度都有贴心提示，
制作完成还有15分钟保温，
保持美食最佳口感～
★★★★★
好了，装备完成了，
朋友们来吧，可以展示了～
阳姐先给大家打个样，
分享几个阳姐超爱的，
地方特色美食！
食材：火腿肠、小郡肝、鸭肠、肥肠、牛肚、毛肚、香菜牛肉卷、包菜、芦笋、香菇、西兰花。
冷锅调味：
1. 洋葱+火锅料爆香+都豆瓣酱+清水+煮沸过滤后加油泼辣子+白芝麻；
2. 大蒜+葱花+辣椒粉+热油+白芝麻+生抽+香醋+芝麻油。
做法：
1. 先将食材串成串，火腿肠180度15min，小郡肝、毛肚、香菜牛肉卷180度5min，包菜、西兰花、芦笋180度8min，鸭肠、肥肠、牛肚 180度10min；
2. 制作冷锅串串底料，大蒜、生姜适量，清油火锅底料1块、白芝麻少许，生抽3勺，炸制好的串串放入蘸料盆中，完成。
食材：豆腐500克、盐3克、食用油5克、蒜末15克、小葱2根、小米椒2个、辣椒粉3克、生抽10克、蚝油5克、醋5克、糖3克、白芝麻适量。
做法：
1. 豆腐切小块，水中泡5分钟，擦干水分，各面刷上一层油，放至烤架；
2. 空气炸锅“自主”功能，180度烘烤15min；
3. 烤制过程中，调个酱料：碗中加入蒜末、葱花、小米椒、辣椒粉、白芝麻，淋上热油，再加入生抽、蚝油、醋、糖，搅拌均匀；
4. 烘烤结束取出两面酥脆的豆腐，蘸取酱料食用。
食材：生小龙虾1kg，姜片少许，蒜末20g，火锅底料100g，小米椒、葱，放入胡萝卜、西兰花等。
做法：
1. 放入洗净的小龙虾，底部放姜片刷上油、火锅底料，180度烘烤6min；
2. 把料搅拌均匀，撒上蒜末、姜末、小米椒、葱，放入胡萝卜、西兰花等你喜欢的蔬菜，再炸制5min，香喷喷的小龙虾即可出锅！
食材：2个鸡蛋，10g糖，300g面粉，5g酵母，20ml食用油，150ml温牛奶。
做法：
1. 碗中放入揉面的材料，揉制成型，盖上保鲜膜发面2小时;
2. 将面团切成差不多大小的剂子，刷上油，搓成麻花状备用；
3. 放入空气炸锅，180度炸20min，撒上芝麻，再炸制2-3min。
只要你有心去探索，
其实每个地方特色美食，
都有它背后的故事～
百城百味中的哪一味，
最能唤起你味蕾深处的记忆？
快来参加挑战赛，
分享你的原创美食视频赢大奖！
