双虎家私,舌尖上的意大利【甜蜜蜜】
意大利是欧洲文化的摇篮,孕育出了罗马文化及伊特拉斯坎文明,中世纪文艺复兴的发源地,也是世界上拥有遗产最多的国家,意大利是极富文化和传统特色的国家。
除此之外,意大利还是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久的历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,色香味俱全,让人垂涎欲滴。
舌尖上的意大利
唯美食不可辜负!对于意大利食物,我们最熟知的无异于披萨和意大利面。但你可能不知,这只是意大利人最基本的主食,意大利人的甜点才是其中精华。今天我们就来介绍下意大利的甜点。
1、冰淇淋
说到甜点,就不得不提到意大利冰淇淋,口感爽朗细腻,仿佛舌尖在舞蹈,这就是意式冰淇淋带给人的大大的满足感。鲜艳的色彩搭配,如意大利设计一般精美!传闻意大利与他国的联合,也是因为冰淇淋。
2、提拉米苏
提拉米苏,在意大利语中提拉米苏的意思是“带我走”!据传这款甜点背后有个浪漫凄美的爱情故事,引爆味蕾的味道让提拉米苏好评率颇高。你有没有从提拉米苏的外观上,领悟出一丝意大利的简约风格。
3、意式鲜奶冻
高质量的奶油与凝胶混合后,并装在一个细小而高窕的模具中。在脱模时你可看到它摆动时的Q弹。它们通常配有水果蜜饯,极简的风格不加多余的点缀,让原汁原味的口感在口腔内溶化。
意大利的美食,是天时地利与生产者的耐心酝酿出来的。时间到,它们来到餐桌赴宴,撞击出美好的一瞬相遇。美食自然需要细细品味,一张好的餐桌足以让美味加分!
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