格兰仕,蒸出来的鲜!家里孩子抢着吃!
格兰仕
这是许多人在蒸的时候遇到的问题,也是格兰仕电蒸炉在开发时候要攻克的重要一关!
让更多人,尝到正宗顺德蒸美味
上千年的文化沉淀,让蒸成为中国厨房里的重要担当,广东、湖北江汉、湖南浏阳、江浙等地区都是蒸饮食文化的重要传承地。
但传统蒸方式的繁琐费时,却让它在新式的国民厨房中显得过时与落伍,于是电蒸炉应运而生。
格兰仕电蒸炉生于顺德,这里是世界美食之都,也是擅长蒸的粤菜的发源地,“让正宗的顺德蒸技艺,走进更多寻常百姓家!”便是格兰仕研发电蒸炉的初衷。
2005年 格兰仕发明电蒸炉 并取得3大专利证书!
热气腾腾才是蒸,旺火才有大厨味道
格兰仕电蒸炉的研发深受中式蒸文化的熏陶,将蒸笼旺火与现代科技相融合,对上千年的蒸文化做了传承与改良,让其在新式厨房中发挥更大的价值。
与“几滴水”较劲,成就了P50电蒸箱
以蒸鱼为例,在蒸制过程中放入“遇水变红”显色试纸,15分钟蒸制完成后,试纸表面无水滴迹象;
不滴水的技术突破,让格兰仕电蒸箱可以还原顺德大厨的手艺,蒸鱼肉质细嫩,鱼皮弹而不破,最大程度保留鱼肉的鲜甜,不施佐料而无腥味。
即使是新手,没有大厨般的精湛手艺,借助P50电蒸箱也可以烹饪出理想的味道。
细节控,将用户体验做到满分 传统蒸一般会有大量蒸汽外泄,导致厨房雾气腾腾,P50采用微压腔体设计,大大减少蒸汽外流,同时将后排气升级为前置冷排气,可放置台面,也可嵌入橱柜。 备注:橱柜摆放左右及背部需预留适量散热空间。
作为直接接触食物的蒸盘,P50电蒸箱在综合耐用性与安全之后,采用全钢材质,圆润厚重,四套不同规格配件,可满足蒸鱼、面点、海鲜、青菜等烹饪需求。
P50电蒸箱程序控制精准,烹饪后的少许积水可用海绵球一次吸干,避免清洁繁琐,层架可拆卸且腔体光洁无网孔,杜绝卫生死角。
格兰仕P50电蒸箱采用1.2L储水箱,可连续蒸2小时,一汽呵成,避免中途加水造成蒸汽中断,影响食物口感。
格兰仕P50电蒸箱传承了中式大汽蒸的精髓,融合顺德蒸技艺,结合国民厨房的烹饪需求,做出改良升级,让更好家庭能享受到蒸的魅力。
蒸出来的鲜!家里孩子抢着吃!
掀开锅盖和蒸的时候
总不能避免有冷凝水掉下去
让食物的美味大打折扣!
“掀开锅盖和蒸的时候,总不能避免有冷凝水掉下去,让食物的美味大打折扣!”面对很多用户的这一痛点,格兰仕P50电蒸箱以三大技术升级实现“温高汽足、蒸不滴水”!
01
沸腾大汽蒸
传承古法蒸笼旺火
等边黄金结构
蒸汽分布均匀
02
03
立体锁温腔体
温高汽足
余汽前排,避免熏蒸橱柜
嵌入橱柜摆放效果
台式摆放效果
安全提升,升级全钢配件
腔体升级、清洁减负
1.2L储水箱,持续蒸2小时
END
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