完达山,奶味儿直播间 | 10月最值得一吃的奶香红枣糯米糕~
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奶香红枣糯米糕
今天分享一道超好吃的——奶香红枣糯米糕，
糯米软糯香甜，红枣酥脆，口感绝绝子~
做法也是简单容易上手，
你们一定要试试呀~
THE
FOODIE
视频教程
THEFOODIE
食材准备
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完达山乳此新鲜鲜牛乳 110ml
红豆 50g
白砂糖 20g
红枣 8颗
糯米粉 150g
Step 1
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先用清水把红豆泡几个小时，再把泡好的红豆倒入锅内煮熟。
Step 2
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把红枣处理一下，洗净，然后用小剪刀剪碎，备用。
Step 3
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红豆煮至用手能轻松碾碎起沙的状态，控干水分倒入大碗。
Step 4
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再加入白砂糖、红枣碎，一起搅拌均匀。
Step 5
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然后加入糯米粉，倒入香甜的乳此新鲜。这里要注意，为了防止面团太粘或太干，鲜牛乳要少量多次的加。
Step 6
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搅拌得差不多了，就可以开始下手了，揉到能成团的状态即可。
Step 7
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再把揉好的糯米面团，分成均匀的小团子，送入锅内，中火蒸30分钟~
Step 8
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开锅啦，好香呀~我们的奶香红枣糯米糕做好啦！
软糯的红豆糯米，
搭配上红枣和鲜牛乳的香甜，
吃上一口超级满足！
快做来尝尝吧~
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今日互动
天气越来越冷啦，
山山裹紧小被子问道：
此时此刻你最想吃的暖胃点心是什么？
欢迎到留言区分享哦~
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