,好物推荐 | 理性解读冬虫夏草的是是非非

时间: 2021年9月18日

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好物推荐 | 理性解读冬虫夏草的是是非非

冬虫夏草是什么？

冬天，一个蝙蝠蛾科幼虫为了取暖钻进了土壤里，期待着来年变成一只蛾。突然，一阵大风吹过，麦角菌科植物冬虫夏草菌的孢子随风落进土壤中。冬虫夏草菌进入了幼虫的体内，菌丝渐渐侵占了幼虫的身体，变成了僵虫。来年夏天，菌丝冲破虫体，长出子座伸出地面，成为了一颗冬虫夏草。

有人会说，这么看来冬虫夏草不就是一个受细菌腐坏的虫子尸体？

它真的会有市面上说的那些功效？

近些年来，关于冬虫夏草有两个典型的舆论：

「舆论一」

“虫草中含有重金属砷，吃了有毒！”

砷在自然界中几乎无处不在，人体内都含有微量的砷。根据国际食品法典委员会(CAC)标准允许摄入量：总砷每日最高允许摄入量为50μg/kg bw。按国家食品药品监管总局在消费提示中的最高值9.9mg/kg来计算:根据2020版中国药典用法用量要求为3-9克，按最高服用量9克，也就是说能达到砷超标的风险需要非常非常非常有钱！每天要服用1000多根冬虫夏草，才可能会超过国际法典委规定的总砷每日最高允许摄入量的安全标准。

「答」抛开剂量谈成分都是耍流氓！

「舆论二」

“虫草无用，就是智商税，都是炒作”

在现代临床医学研究中有专家曾观察过冬虫夏草制剂联合血液净化对各种原因所致急性肾损伤（AKI）的疗效并探讨其作用机制。研究从2016年1月至2019年1月结束，以真实的80例患者病例为研究对象，经过对比使用冬虫夏草制剂联合血液净化。最终得到结论：血液净化联合冬虫夏草制剂治疗AKI的效果肯定,且较单纯血液净化治疗具有更强的肾脏保护作用[1]

国家呼吸系统疾病临床研究中心和三家国家级研究实验室，也曾共同研究分析过近30年国内外相关文献,系统总结了冬虫夏草在呼吸系统炎性疾病治疗中的药理和临床研究进展。文中表明冬虫夏草及其相关产品在肺部疾病治疗中其主要通过调节机体免疫、减少肺部渗出、抑制炎症反应而发挥疗效[2]

「答」面对传言，摆事实，用科学说话。

综合来看，冬虫夏草并非智商税，确实是对人体有益的。

而且在中医方面，在（1757年）《本草从新》中记载冬虫夏草：“保肺益肾，止血化痰，已劳嗽。”在（1795年）《脉药联珠药性考》中又记载到：“秘精益气，专补命门。”中医方面，冬虫夏草常用于益肾壮阳，补肺平喘，和西医研究结果有着巧妙的重合。所以，冬虫夏草确实对身体有益，至少对肾和肺器官有着很大的保护作用。